صدور الدجاج بالموزريلا بالصور والشرح

[أم حفصة]

صدور الدجاج بالموزريلا بالصور والشرح

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله

وعلى أله وصحبه أجمعين

حياكم الله إخواني أخواتي أعضاء وزوار منتدانا الحبيب
أتشرف اليوم بتقديم أكله طيبه لرمضان الكريم شهية جداا وخفيفة
وصراحة ليست من اقتراحي لكن بناءا على طلب

من الأخت الغالية العزيرة على قلبي

نسرين أم مصطفى

جزاها الله خيرا

والآن مع مقادير الوصفة وطريقة عملها

صدور الدجاج بالموزريلا بالصور والشرح

المقادير:

* صدور دجاج
* جبنة موزريلا
* بقسماط
* بصل
* فلفلة (فلفل بارد)
* فلفل أسود
* ملح
* طحين " دقيق "
* بيضتين
* عيدان الأسنان

الطريقة:

نفتح الصدور من النص ونجعله مثل الاستيك

ونضع عليه فلفل وملح من الجهتين ، ونقطع الفلفل والبصل والموزريلا شرائح طويلة ، وحضري الفطر

نضع من كل نوع شريحة داخل صدر الدجاج ثم نلفه ونثبته بعيدان الأسنان

ونجهز الطحين والبقسماط والبيض في أطباق ونبدأ نضع صدور الدجاج في الطحين وبعدها البيض وبعدها البقسماط

ثم نقليه في الزيت نصف سوي ثم نكمل نضجه في الفرن وإليكِ الشكل النهائي

اللَّهُمَّ بَلِّغْنا رَمَضَانَ.. اللَّهُمَّ بَلِّغْنا رَمَضَانَ.. اللَّهُمَّ بَلِّغْنا رَمَضَانَ..

اللَّهُمَّ اجْعَلْ عَمَلَنَا كُلَّهُ خَالِصَاً لِوَجْهِكَ الكَرِيمِ..

منقول للأمانة

للمزيد من مواضيعي