|
||||||||
آخر 20 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | أنواع عرض الموضوع |
|
رقم المشاركة :1 (رابط المشاركة)
26.06.2010, 00:49
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
(مكرونة فرن وجلاش وفراخ)وبالصور والتفصيل الممل
 1-كيلو الا ربع لحم مفروم(نصفه للجلاش والنص التانى للمكرونة)0 2-حوالى نصف كيلو طماطم قطع صغيرة0 3-2 فرخة مسلوقة والشوربة بتاعتها0 4-لفة جلاش 5-لبن (للبشاميل-والجلاش) 6-حوالى كيس ونصف مكرونة روجينا (اقلام )مسلوقة نصف سوة0 اولا المكرونة  نعمل العصاج(اللحم والبصل من غير سمن)  ثم نضع السمن حوالى ملعقةونقلب  نقسم اللحم بين المكرونة(نضع لهذا الجزءالطماطم القطع)وبين الجلاش 0  نقلب اللحم مع الطماطم دقيقة ونرفعه من النار0 البشاميل كوب دقيق-كوب سمن-شوربة الفراخ-لبن 1-نحمر خفيف الدقيق مع السمن ثم نضع الشوربة تدريجيا و نقلب0  لحد مايبقى السمك ده0  نضع اللبن تدريجيا0  وده سمكه فى النهاية متوسط السمك0   نحضر الصنيية ونضع فيها طبقة من البشاميل0  واخيرا نضع نصف المكرونة وفوقها اللحم ثم الجزء التانى من المكرونة وفوقها البشاميل0  وندخلها الفرن وعلى ارضية الفرن صنيية فيها مايه تحت رف المكرونة عشان متلسعش0 ثانيا الجلاش نحضر لفة الجلاش ونفردها كلها ونضع عليها الصنييةوناخد مقاس الصنييةونفرد الطبقات وندهن سمن ونلاحظ نعمل اول طبقة سليمة ثم كل المقطع ثم نضع اللحم ثم الورق السليم فى الاخر ودى الصور للتوضيح0    ثالثا الفراخ بعد السلق نقطعها ونضع عليها التبيلة دى (طماطماية-بصلية-2فص ثوم و3 ليمون و1/2 كوب خل وجزء من البهارات دى حوالى 2 ملعقة كيبيرة (زعتر-قرنفل-ريحان- بهارات-سماق-فلفل-كسبرة-كارى) مطحونين وطبعا ملح 0  وندخلها الفرنمنقول للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
(مكرونة فرن وجلاش وفراخ)وبالصور والتفصيل الممل
-||-
المصدر :
مُنتَدَيَاتُ كَلِمَةٍ سَوَاءِ الدَّعَويِّة
-||-
الكاتب :
خالدة
المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :2 (رابط المشاركة)
26.06.2010, 01:06
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
ياسلام حبيبتى خالده تسلم الايادى بجد ربنا يباركلك حبيبتى كده جوعنا انهارده ممبار ومكرونه وجلاش العزومه امتى ؟ المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :3 (رابط المشاركة)
26.06.2010, 01:12
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
رائع اختنا خالده تسلم ايدك طب والرجيم امس ممبار وانهارده مكرونه باشميل وجلاش بصراحه شكلك متآمره علينا هههههه تسلم ايدك يا غاليه فى انتظار اكلات جديده المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :4 (رابط المشاركة)
26.06.2010, 01:38
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
حياك الله اختي الحبيبة راجية الاجابة
تحت امرك يا غالية تشرفيني في المانيا وعنيا ليك أختي المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :5 (رابط المشاركة)
26.06.2010, 01:39
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
انتي عارفة اختي بقى رمضان قرب
والواحد بيستعد عطرتي المشاركة اختي بردك المبارك المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :6 (رابط المشاركة)
26.06.2010, 01:57
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
تسلم عنيكى حبيبتى خالده كلك ذوق بصراحه اكلاتك التحفه ديه ممكن اروح الصين مش المانيا بس تسلمى حبيبتى
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :7 (رابط المشاركة)
26.06.2010, 05:01
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
| العلامات المرجعية |
| الكلمات الدلالية |
| (مكرونة, والتفصيل, وجلاش, وفراخ)وبالصور, النمل |
| الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
|
|
|
الموضوعات المتماثلة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
| أيهما الإله إبليس أم يسوع؟ | زهراء | التثليث و الألوهية و الصلب و الفداء | 9 | 26.01.2010 08:05 |
| اللهم اشفِ براءة سامح | أبوحمزة السيوطي | قسم الحوار العام | 3 | 24.01.2010 13:58 |
| يعلن اسلامه على الملأ | sef_allah_2010 | ركن المسلمين الجدد | 1 | 02.12.2009 00:20 |
| الإعجاز في سورة النمل | أخت الاسلام | الإعجاز فى القرآن و السنة | 9 | 18.06.2009 00:45 |
العرض العادي
