صينية الكفتة بالخضار (اكله لبنانيه)

[sandra angel]

صينية الكفتة بالخضار (اكله لبنانيه)

صينية الكفتة بالخضار
المقادير:
1/2كلغ لحم (مقطع وجاهز للفرم)
6 حبات بصل
1 حبة ثوم
1/4 ملعقة صغيرة من كل من: ملح ،فلفل أسود، كمون، كريم
2 حبة باذنجان
3 حبات بطاطس (متوسطة الحجم)
4 حبات طماطم
2 مكعب مرقة دجاج ماجي
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
3 أكواب ماء ساخن
طريقة التحضير:
يغسل اللحم جيداً وتقطع فوقه بصلة ويضاف إليه الثوم وتفرم جميعها جيداً
يضاف الملح والفلفل الأسود والكمون والكركم إلى اللحم المفروم
يشكل اللحم علىهيئة كرات (كفتة) ويوضع جانباً
يقطع الباذنجان والبطاطس والطماطم والبصل إلى شرائح كل على حدة
يقلى الباذنجان والبطاطس في قليل من الزيت
ترص الكفتة والخضراوات في صينية فرن مستطيلة بالترتيب التالي: الكفتة، الباذنجان، البطاطس، الطماطم، والبصل، ثم طبقة أخرى من الكفتة والباذنجان وهكذا إلى أن تنتهي الكمية
يذوب مكعبا مرقة دجاج ماجي ومعجون الطماطم في الماء الساخن
تصب المرقة على الكفتة والخضراوات إلى أن تغطي 4/3 الصينية
تغطى الصينية بورق ألومنيوم وتوضع في الفرن لمدة ساعة ونصف إلى أن ينضج الخليط
وصحتين على قلبكو

للمزيد من مواضيعي

 

[نضال 3]

رائع غاليتى ساندرا

بارك الله فيكِ_ وفى انتظارك دائما

بشهية جديدة

دمتِ فى تميز دوماا

المزيد من مواضيعي

#!P عالم الأطفال P!@

~~~ كي تسموَا الروحُ وترتقي النفسُ فلا بد الابتعاد عن اهواء الدنيا ~~~

PO~ جرح الفقد .. من يداويه ؟ ~PO

(( حى انت فى ضمائرنا ))

#^@ همسااات ايمانيه لأغلى اخواتي في الله @^#

**) يا امة الإسلام انصفوني ,,حملة لا للكريسماس لآلىء الخير (**

*)*( ** جوائز المتقين ** )*)*

$^$ هيا نتعرف ونكون مع المبعوثون فى زمرة العلماء! $^$

توقيع نضال 3

تـــوقيع نضال 3 تحيـــا مصـــر

[sandra angel]

ميرسي كتير ليكي عزيزتي نضال وألف هنا

المزيد من مواضيعي

لحم بعجين بالطريقه اللبنانية

تناول الميسو ..حساء ودواء

طريقة عمل الكبيبة الشامي

فاصولياء بالزيت على الطريقه اللبنانية

الخبز البرازيلي هوسكا

أكلات بيروتيّة / فتة الكفتة باللبن

نصائح لتنظيف ثلاجتك بسهولة

خااااااااااااااص للبنات فقط!!!!!!

[كلمة سواء]

ايه الجمال ده ..........كده هتجوعينا واحنا لسه الصبح


بصى بقى احنا عاوزين وصفات الاكل اللبنانى


بصراحه طعمه تحفه

سلمت يداكى ساندرا

المزيد من مواضيعي

حوار قصير جدا مع الفطره البشرية ((لطفل سعودي مع الأخ عفريتكو الطفل يحاور على الفطرة ويدافع عن الإسلام ظناً منه أنه يتحدث مع نصارى

بحث رائع ((كيف تنضى شيطانك))

محمد صلى الله عليه وسلم في عيون مسيحي

يسوع -حسب كتاب النصارى- ظالم لانه حرم غير المؤمنين من حلول الروح القدس

فضح المحرفين

الدروس المهمة لعامة الأمة

بين رحى الموساد وأقباط المهجر والروافض (( حول أحداث الاسكندرية))

بنت شقيق كاهن قنا ((ميتاس فوزى ))تعلن اسلامها ومخاوف من اعتقالها

توقيع كلمة سواء

[sandra angel]

من عيوني( كلمه سواء) كل يوم هكتبلك وصفه أكله لبنانيه

المزيد من مواضيعي

طريقة عمل الكبيبة الشامي

صينية الكفتة بالخضار (اكله لبنانيه)

نصائح لتنظيف ثلاجتك بسهولة

خااااااااااااااص للبنات فقط!!!!!!

فراق الام

:: . الكفته اللبنانيه . :: . :: .

6 وصفات لجعل زوجك يحبك ويموت فيك خلال .. 3 أيام

أكلات بيروتيّة / فتة الكفتة باللبن

توقيع sandra angel

لا تدع غيرك يلون حياتى فقد لا يحمل بيده سوى قلم اسود