آخر 20 مشاركات
حنين الأفئدة : زمزم البئر المعجزة الخالدة (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          معالم الحرمين : مقام إبراهيم (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          لمحات مكيّة : الحجر الأسود (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          حدود مقدسة (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          أنا الفريدة لا تضرب بي المثل ! (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          مكّة المكرّمة : أورشليم - مدينة السلام الموعودة ! (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          حمى الرحمن مكة المكرمة (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          من هو هذا العطشان ؟؟؟ (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          القس روفائيل حبيب يشهد بنبوة الرسول الخاتم (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          الحجر الأسود و عين زمزم في كتابات مفسري التوراة من اليهود (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          يهوه كان دائماً و أبداً مع إسماعيل و نسله (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          يهوه يبارك رسول الإسلام محمد (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          الأدفنتيست يبشّرون بالإسلام (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          Prières sur le Mont Arafat :moment fort du hajj (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          لماذا يعظم المسلمون الكعبة المشرفة ؟ (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          كذبوا فقالوا : بعد أيام سيحلّ يوم أكبر مذبحة (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          Arrêtez le génocide ! (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          Arafat : el monte de la misericordia (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          الكاردينال روبيرت سارا يغبط المسلمين على إلتزامهم بأوقات الصلوات (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          هل يشمل العهد الإبراهيمي إسماعيل و نسله ؟؟؟ (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )


رد
 
أدوات الموضوع أنواع عرض الموضوع
   
  رقم المشاركة :1  (رابط المشاركة)
قديم 19.03.2010, 13:31
صور أم جهاد الرمزية

أم جهاد

عضو

______________

أم جهاد غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 15.05.2009
الجــــنـــــس: أنثى
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 456  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
24.07.2013 (01:47)
تم شكره 7 مرة في 6 مشاركة
افتراضي خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏




والمقادير خروف صغير (قوزي) حوالي 12:14 كيلو
خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏


خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏


خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

هذا الزيت


خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

و هذا التمر هندي

خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

هذه خلطة التتبيلة بعد التقليب



خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

تلف الأذرع بورف فويل حتى لا تلطخ الحشوة الذراعان


ثم نبدأ بدعك الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج



خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏


ندخل الأفخاد داخل الخروف



خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

ثم يلف بدوبارة من النوع القوي حتى تظل الأفخاد ثابتة بالداخل

يمكن نحتاج للمساعدة في هذه الخطوة



خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

يتم تكلمة دعكة بالتتبيلة من كل الجوانب



خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

يلف في ورقتين فويل جيدا ويدخل الفرن مدة 6 ساعات تقريبا وهذا يتوقف على حجمة

بعد ان ينضج نفتح الورق الفويل ونتركة بالفرن الى أن يتحمر


خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏


خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

وهذا عند التقديم



خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏




خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏




طبعا هذا يصلح للعزومات والولائم والأفراح



ولكن يمكننا استخدام التتبيلة مع جزء من الخروف
مثل الكتف او الفخدة ويتم الطهى بنفس الطريقة



و صحة و عافية للجميع
للمزيد من مواضيعي

 








توقيع أم جهاد



رد باقتباس
   
  رقم المشاركة :2  (رابط المشاركة)
قديم 04.04.2010, 08:38
صور أبوحمزة السيوطي الرمزية

أبوحمزة السيوطي

عضو شرف المنتدى

______________

أبوحمزة السيوطي غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 23.04.2009
الجــــنـــــس: ذكر
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 2.544  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
20.06.2023 (12:40)
تم شكره 36 مرة في 25 مشاركة
افتراضي


الحمد لله أنا سعيد إن توقف المنتدى لم يؤثر على هذا الموضوع هههه

جزاكم الله خيرا أختنا الكريمة







توقيع أبوحمزة السيوطي
إذا كُنت تشعر انك لاتعيش جيـداً ...فاعلم أنك لاتصلي جيداً


رد باقتباس
   
  رقم المشاركة :3  (رابط المشاركة)
قديم 04.04.2010, 22:17

نضال 3

عضو

______________

نضال 3 غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 15.05.2009
الجــــنـــــس: أنثى
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 3.149  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
21.01.2019 (14:04)
تم شكره 17 مرة في 16 مشاركة
افتراضي


رائعة من روائعكِ اختى الحبيبة ام جهاد

تسلم الايادى _ ولا يحرمنا جديدك
لك مني ارق تحيه واعطرها










توقيع نضال 3
تـــوقيع نضال 3
تحيـــا مصـــر


رد باقتباس
رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية
مشوي-, بالصور, بخطوة‏, خروف, خطوة, قوزي


الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة موضوعات جديدة
لا تستطيع إضافة رد
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

رمز BB تمكين
رمز[IMG]تمكين
رمز HTML تعطيل

الانتقال السريع

الموضوعات المتماثلة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى ردود آخر مشاركة
الفتوش بالصور miran dawod الطبخ و لوازمه 14 18.03.2010 21:26
تحميم صغيرك خطوة خطوة لكل أم جديدة في عالم الأمومة رانيا روضة الطفل المسلم 1 19.12.2009 20:01
أصنعي حذاء منزلي جميل خطوة خطوة هِداية قسم الأسرة و المجتمع 4 25.06.2009 14:01



لوّن صفحتك :