مطبخ لا تسئلني من أنا

[لا تسئلني من أنا]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبها المشتاقه لرضي ربها ما شاء الله عليكي غاليتي علي مطبخك الرآئع انا اايدك في صنية البطاطس بالفارخ كانت اكلتي المفضلة وبما ان الفارخ بها دهون فهذا يكفي بالغرض ولا داعي لوضع السمن اسمحيلي ان اضيف شئ اخر نفس الطريقه وتبديل الفراخ باللحم المفروم يتبل ويلف علي شكل اصابع وترس فوق البطاطس مع مراعه تقطيع البطاطس قطع متوسطه حتي يتم نضحها سريعا

انا فعلاً بعمل صينيةة بطاطس باللحمةة المفرومةة وبيكون طعمها ما شاء الله تحفةة وبضع طماطميتين مقطعين قطع صغيرةة فوق شرائح البصل وبكون مجهزةة اللحمةة المفرومةة بعملها زي الكفتةة

ربنا يباركلك حبيبتي مشتاقةة على الإضافةة الجميلةة

أيوةة كده يا بنوتات يا شطورات خلونا نتبادل الخبرات

صدقاً أسعدتني مشاركتكم جميعاً كثيراً

للمزيد من مواضيعي

 

[لا تسئلني من أنا]

أنا قولت أجمع أكلات كنت وضعتها بالمطبخ علشان لو في أخت أو أخ لم يروها

أتمنى تعجبكم

ازاي نعمل صينيةة بطاطس بالفراخ


هنيجيب الفرخةة نقطعها 4 اربع وبعدين نغسلها كويس وبعدين نجيب طماطميتين ونقطعهم حتت صغننةة جداً ونجيب


بصلايةة نقشرها ونقطعها برضه قطعع صغننةة وبنحط الملح والتوابل اللي بنحبها وعلي حسب رغبتنا

وبعدين نجيب الخليط ده نضعه تحت جلد الفراخ في كل ربع نحط شويةة خليط علشان نتبل الفراخ وبعدين نجيب البطاطس ونقشرها ونغسلها ونقطعها شرائح وبعدين نكون محضرين طماطم ضاربنها بالخلاط كويس وتضيفي لعصير الطماطم الملح والتوابل وياريت لو تضيفي ورق لوري وحبهان بيكون طعمها واو



وبعدين نجيب صينيةة نضع بها بصل مقطع شرائح ثم نضع البطاطس المقطعةة شرائح وبعدين نضع فوقها جزء من عصير الطماطم وبعدين نرص الفراخ المقطعةة ونضع باقي الخليط فوقها وايضا عصير الطماطم

مش هتحتاجي تحطي سمنةة لأن الفراخ هتنزل سمنتها وبعدين تحطيها بالفرن وياريت لو تشغلي الفرن شويةة علشان يسخن وتسيبي البطاطس لحد ما يحمر وش الفراخ

هتلاقي ريحتها تحفةة وبألف هنا وشفا وتعملي جنبها رز وسلطةة

المزيد من مواضيعي

بعض الحكم الشعرية المصورة للإمام الشافعى رحمه الله

الطفِل العنيـد وكيفية التعامل معه

أسلمي ثمّ لا تقلقي من الذنوب السابقة

رسالة بنت فلسطينة

رائحة الطعام الطيب تطيل العمر

أصلح عيوبك قبل أن تنظر لعيوب الاخرين

شخص و شخص .....

كيف نربي أطفالنا على حب الصلاة ؟