طريقة قلى السمك زى المطاعم بالظبط

[Umm Anas_22]

طريقة قلى السمك زى المطاعم بالظبط

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

انتم طبعا بتبلوا السمك بالكمون وكزبرة ناشفة، ملح ، ليمون ، خل ، وثوم ..
للى عايزة يتبل من برة ومن جوة المهم تحضرى طبق عميق وبه حوالى 4 معالق دقيق وعليه حبة مية ونصف ليمونة ومعلقة صغيرة خل وملح وحبة فلفل اسود
وترب الخلطة دى فى بعضها بحيث يكون زى الزبادى كدا وغطسى السمك على الجنبين بدل الدقيق الناشف
وبكدا الزيت لا يحترق منك ثم غطى اثناء القلى الصينية باى شى وبكدا الشقة لم تدخن وكمان السمك ها يحمر حلو
كمان متخافيش السمك مش هايطرى ممكن تحطى مع القلى حبة من الفانيليا
صدقينى سوف تقضى على الريحة تماما ومش هاتحسى باى زفارة انا شفت المطعم بيعمل كدا بس لا تكثرى من الفانيليا
وبعد القلى طلعى السمك فى مصفى ليصفى الزيت وبكدا هايكون مقرمش وزى برة ولونه فاتح....

للمزيد من مواضيعي

 

[ربيع قرطبة]

سمك البيت..ألذ من سمك المطاعم..:d

المزيد من مواضيعي

كلمات رمضانية لأخيكم القرطبي

كتبت لي ياغالية...إليك يامعشوقتي.. (الأندلس)

الرفيسة...أكلة مغربية رائعة...لست مسؤولا عن أكل صوابعكم

لقائي بالحبيبة.....في مدخل الحمراء.

رفقا بالقوارير يا مقبلا على الزواج | الشيخ الكمالي

قصة العالمة الشنقيطية..طريفة وظريفة...تعالوا اسمعوها من أخيكم ربيع

سلسلة الخواطر الأندلسية كاملة لأخيكم ربيع قرطبة

مقام المراقبة لله عزوجل..لأخيكم ربيع

[أم حفصة]

جزاكِ الله خيرا أختي الكريمة

أم أنس

وصفة شهية وطريقة التحضير رائعة

إن شاء الله أجربها

تقبلي مروري

المزيد من مواضيعي

هلْ راكبٌ، ذاهبٌ عنهمْ، يحيّيني،

معلقة عمر و ابن كلثوم

كيف تجعل ابنك متميـــزاً ؟

في الصيف .. إليكِ أصول حفظ الطعام

البسطيلة المغربية بفواكه البحر بالصور

وجبات مدرسية مغذية

بريوش مزخرف بالخطوات المصورة

المصطلح الغائب من حياة الطفل العربي ----

[لا تسئلني من أنا]

جزاكِ الله خيراً أختي ام انس
يسلمو ايديكِ

إن شاء الله اجربها

تعرفوا مرةة كنت عند عمو وجيت اقلي السمك المهم عمو جابلي كيس في حاجةة لوناه ابيض وقالي دقيق المهم قليت السمك وبعدها استغربت اوي كل ما ابص للسمك الاقي لونه ذهبي زي المطاعم غير ما بعمله كل مرةةة

في الآخر طلع اللي حطيته من اييييييييييييييييييييييييييييه










نشا : d

كان موقف صعب اوي اني مش عرفت افرق بين الدقيق والنشا

وبعدين بحكي لواحدةة صاحبتي قالتي انهم في المطاعم بيضيفوا معلقةة نشا على الدقيق الابيض علشان السمك يطلع لونه ذهبي وجميل

المزيد من مواضيعي

كـــيف تحسنـــي من سلـــوك طفلــــك ( بالصــور )

الأطفـــال يميـــزون تعابيــر الوجــه ..!

عشرون وصية طبية في شهر رمضان المبارك

انتحار جماعي

oO أفتح قلبك للدنيا oO

برجر بس بطريقة مختلفة

أيهما تفضلين عريس ملتحي أم عريس غير ملتحي ؟؟ دعوةة للنقاش

فضائل سورة الملك

توقيع لا تسئلني من أنا

كن جميلاً ترى الوجود جميلاً

[أمــة الله]

بارك الله فيك أختي الكريمة على طريقة التحضير
أحب السمك المقلي ولكني أكره رائحة السمك بالبيت
إن شاء الله أجرب هذه الطريقة
أختي الحبيبة لا تسألني من أنا
نصيحة رائعة أجرب النشا أيضاً
سلمت يمناكِ

المزيد من مواضيعي

هل يجوز إعطاء الكافر من الأضحية

المرأة عبر الحضارات والأديان وصولاً إلى الإسلام

لا تقل إني معاق مد لي كف الأخوة

لا تقل رمضان كريم

سيرة الشيخ عدنان العرعور/ أسد السنة

اهتمى بطفلك المعاق

العظات والعبر من وفاة سيِّد البَشَرِ

العالم الإسلامي قبيل الدولة الزنكية

[Zainab Ebraheem]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك سوف اجربها ان شاء الله

كما اننى افعل شئ يعطى نفس النتيجة

بعد التتبيل بالدقيق الناشف يترك السمك لمدة نصف ساعة حتى يتشرب التوابل ويتببل الدقيق ويصير مثل الخليط المقترح ويكون طعمه اجمل

المزيد من مواضيعي

التنصير في ميدان التحرير

تأملات فى اية امْرَأَةُ الْعَزِيزِ تُرَاوِدُ فَتَاهَا عَن نَّفْسِهِ قَدْ شَغَفَهَا حُبّاً.

الرد على شبهة أن القرآن يذكر أن لكل أمة رسول منها إليها !!

أسرة علاء دميان تشهر إسلامها على المرصد الإسلامي

اليوم السابع تحذف فيديو دوبلير كاميليا

ماذا تفعل الكنيسة مع معارضيها

الكنيسة تطالب باعتذار من مفتى الجمهورية لتكفيره النصارى وتطالب الأزهر بتجريم من يكفره

خطاب مفتوح إلى البابا شنودة الثالث للدكتورة زينب عبد العزيز

توقيع Zainab Ebraheem

الَّذِينَ آتَيْنَاهُمُ الْكِتَابَ يَعْرِفُونَهُ كَمَا يَعْرِفُونَ أَبْنَاءَهُمْ ۖ وَإِنَّ فَرِيقًا مِنْهُمْ لَيَكْتُمُونَ الْحَقَّ وَهُمْ يَعْلَمُونَ