رقم المشاركة :1 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
![]() الزيتون الأسود المقادير كيلو من الزيتون الأسود كوب من الملح البحري الطريقة ـ يغسل الزيتون الأسود بالماء الساخن ثم يصفى. ـ ينثر الملح فووق الزيتون ويحرك مع الملح ثم يترك في مصفاة بلاستيكية أو في سلة حتى تصفى عصارته ويترك بالملح مدة 3 أيام مع تقليبه بين الحين والآخر. ـ يحرك الزيتون ويوضع في المرطبان ويضغط قليلاً باليد ليصل الزيتون إلى عنق المرطبان فقط. ـ يضاف الماء إلى الزيتون حتى يغمر الزيتون ثم يضاف قليل من زيت الزيتون حتى يمتلىء المرطبان. ـ يغطى المرطبان بإحكام. ـ يصبح الزيتون صالحاً للأكل بعد شهر. عوافي عليكم للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
الزيتون الأسود
-||-
المصدر :
مُنتَدَيَاتُ كَلِمَةٍ سَوَاءِ الدَّعَويِّة
-||-
الكاتب :
sandra angel
المزيد من مواضيعي
آخر تعديل بواسطة مهندس محمد بتاريخ
22.04.2010 الساعة 20:57 .
|
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية |
الأسود, الزيتون |
الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
أدوات الموضوع | |
أنواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
بعض الفوائد الطبية لأوراق الزيتون | أمــة الله | المنتدى الطبي | 5 | 23.12.2013 11:44 |
شبهات حول تعظيم الحجر الأسود!! | زهراء | إجابة الأسئلة ورد الشبهات حول الفقه و الشريعة | 4 | 09.07.2012 00:20 |
التاريخ الأسود للاستعباد فى أمريكا | أمــة الله | التاريخ والبلدان | 7 | 11.01.2010 01:58 |