طريقة عمل المنسف الاردني

[هِداية]

طريقة عمل المنسف الاردني

طريقة عمل المنسف الاردني


المنسف الاردني يعتبر من الذ واغنى الاكلات التقليدية في الاردن تعلمي طريقة عمل المنسف الاردني بخطوات سهلة و بسيطة لتبهري ضيوفك و عائلتك بطبق لذيذ و كريم .

المقادير:
2 كيلو لحم خروف
4كيو لبن جميد او لبن عادي
3 ارغفة من الخبز العربي
1كيلو رز
ماء للسلق
جوز - لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين
ملح -بهارات - فلفل حار - كركم
سمنة .

الطريقة:
1- يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي .
2- يضاف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك ، ثم يترك على نار هادئة وفي أثناء ذلك يجهز طبق الرز .
3- توضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار .
4- يغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات ثم توضع الكمية في وعاء السمنة .
5- تضاف عليها كمية كافية من ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة .
6- يقلى الصنوبر والفستق والجوز واللوز ويفرم البقدونس ناعم .
7- يوضع الخبز على صحن التقديم والرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن .




وصحتين وعافية

للمزيد من مواضيعي

 

[أبوحمزة السيوطي]

رائع أختنا الفاضلة

جزاك الله خيرا

المزيد من مواضيعي

من مثلك يا أبا بكر ؟

إذا وافق العيد يوم الجمعة !

أيها الشباب ....

الإلمام بأحكام الصيام

رد شبهة : محمد ينكح امرأة مجنونه في الشارع

لحظات بكى فيها النبي صلى الله عليه وسلم

أقبلوا يا أخوة لحظة من فضلكم

مفيد جدا : من لطائف القرآن

توقيع أبوحمزة السيوطي

إذا كُنت تشعر انك لاتعيش جيـداً ...فاعلم أنك لاتصلي جيداً

[ابنة عائشة]

ما شاء الله شكله يفتح النفس اوى ههههههههههههه
هحاول واجربه بس يا رب يطلع حلو زي اللى في الصوره

المزيد من مواضيعي

ما هي الرجولة في نظر المرأة ؟

ماذا تعني الرجولة ... ؟

توقيع ابنة عائشة

[جادي]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

رائع أختنا الفاضلة

جزاك الله خيرا

المزيد من مواضيعي

البويب ... أعظم انتصارات الاسلام في العراق

عندما يترحم النصارى على أيام العثمانيين

لماذا اخترت الاسلام

شبهة فِي قُلُوبِهِمْ مَرَضٌ فَزَادَهُمُ اللَّهُ مَرَضًا

من خادمك المطيع جورج الثانى "ملك انجلترا "::الى خليفة المسلمين

شبهة عدم ظهور انبياء فى اوروبا و الأمريكتين و استراليا و الصين

من التاريخ خيانات الشيعة وتآمرهم على صلاح الدين الايوبي

ما حكم من يسرق مقالات وكتب وجهود غيره فينسبها لنفسه ؟

توقيع جادي

رَبَّنَا إِنَّنَا سَمِعْنَا مُنَادِيًا يُنَادِي لِلْإِيمَانِ أَنْ آَمِنُوا بِرَبِّكُمْ فَآَمَنَّا رَبَّنَا فَاغْفِرْ لَنَا ذُنُوبَنَا وَكَفِّرْ عَنَّا سَيِّئَاتِنَا وَتَوَفَّنَا مَعَ الْأَبْرَارِ (193) رَبَّنَا وَآَتِنَا مَا وَعَدْتَنَا عَلَى رُسُلِكَ وَلَا تُخْزِنَا يَوْمَ الْقِيَامَةِ إِنَّكَ لَا تُخْلِفُ الْمِيعَادَ ( آل عمران ) جلس أبو الدرداء يبكي بعد فتح جزيرة قبرص لمّا رأى بكاء أهلها وفرقهم، فقيل: ما يبيكيك يا أبا الدرداء في يوم أعزالله به الإسلام؟ فقال: (ويحكم ما أهون الخلق على الله إن هم تركوا أمره بينما هم أمة كانت ظاهرة قاهرة، تركوا أمر الله فصاروا إلى ما ترون

[pharmacist]

المزيد من مواضيعي

يوم رمضاني للأخت المسلمة

حرية المرأة وكرامات الرجال

كلمات لروح حائرة

النجاح ابن الفشـل

نحلة أم ذبابة

الايجابية في القرآن الكريم

إحكي مع حالك .. شو المشكلة؟

حوار بين الإنسان وماضيه

توقيع pharmacist