|
||||||||
آخر 20 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | أنواع عرض الموضوع |
|
|
|
رقم المشاركة :1 (رابط المشاركة)
10.05.2009, 16:12
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
^^طاجين السمك = مغربي تقليدي شمالي^^
 *المقادير* نصف كيلو سمك الشطون نظيف وبدون شوك (يشبه السردين لكنه صغير بعض الشيء) 3حبات طماطم مقشرة ومقطعة قطعا صغيرة كوب من الجلبانة(بازيلا)نظيفة 3 ورقات سيدنا موسى نصف ملعقة كمون نصف ملعقة فلفل احمر ملح حسب الدوق قليل من القصبرة المفروم 3حبات ثوم مفروم قليل من زيت الزيتون كوبين متوسطين من الماء *الطريقة* في طاجين من الطين توضع الطماطم المقطعة ثم الجلبانة وممكن اضافة دوائر البطاطة ثم السمك سمكتان ملتسقتان بدون شوك ثم القصبرة والثوم والتوابل و ورق سيدنا موسى والملح طبعا ثم الزيت والماء مع التوابل  وبعد الطهي هكدا  تقدم مصحوبة مع السمك المقلي او كاس من الشاي المغربي المشحر بنعاع  بصحة والراحة  والى وجبة اخرى ان شاء الله للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
^^طاجين السمك = مغربي تقليدي شمالي^^
-||-
المصدر :
مُنتَدَيَاتُ كَلِمَةٍ سَوَاءِ الدَّعَويِّة
-||-
الكاتب :
tanjawiya
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :2 (رابط المشاركة)
10.05.2009, 16:33
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
رد: ^^طاجين السمك = مغربي تقليدي شمالي^^
بارك الله فيك أختنا الفاضلة .. في انتظار المزيد من أفكار طواجن السمك ... أنا أسجلها عندي :) طلب آخر وأعرف أني أثقل عليكم : هل يوجد طرق مغربية لعمل طواجن الروبيان - الجمبري - وشكرا المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :3 (رابط المشاركة)
10.05.2009, 17:14
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
رد: ^^طاجين السمك = مغربي تقليدي شمالي^^
للأسف عندي احتقان وبرد ولن أستطيع أن أتناول من طعامك أختي الحبيبة
بارك الله فيكِ وزادكِ من فضله وجزاكِ خيراً على الأطعمة الشهية فكم أحب الأسماك المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :4 (رابط المشاركة)
10.05.2009, 18:13
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
رد: ^^طاجين السمك = مغربي تقليدي شمالي^^
شفاك الله وعفاك أختنا الفاضلة .. أعتقد أن الإحتقان لن يمنع إخبارنا بطريقة اسكندرانية للسمك أو الجمبري حتى أحكم بين المغربي والإسكندراني :)
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :5 (رابط المشاركة)
10.05.2009, 20:18
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
رد: ^^طاجين السمك = مغربي تقليدي شمالي^^
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يشافيك ويعافيك اختي ساجدة لله ويرزقك الصحة يارب وشرفني اختي مرورك وجزاك الله خير الجزاءوبارك الله فيك .gif)
|
|||||||||||||||||||||
|
| العلامات المرجعية |
| الكلمات الدلالية |
| مغربي, السمك, تقليدي, شمالي, طاجن |
| الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
|
|
|
الموضوعات المتماثلة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
| طاجين بكويرات السمك والفلفل والطماطم | أم حفصة | الطبخ و لوازمه | 4 | 01.07.2010 19:42 |
| طاجين سمك | tanjawiya | الطبخ و لوازمه | 2 | 10.05.2009 20:07 |
| طاجين بالدجاج والزيتون..اكلة مغربية | أم حفصة | الطبخ و لوازمه | 5 | 22.04.2009 20:01 |
العرض المتطور
