رقم المشاركة :1 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
الملوي المغربي
المقادير كيلو دقيق + قليل من ملح + ماء حسب الدقيق + ملعقة صغيرة بيكن باودر + كوب كبير مزيج من الزيت والزبدة الذائبة +كوب سميد رقيق الطريقة نمزج الدقيق والملح والبيكنج باودر.. .نضيف الماء شوي شوي لغاية الحصول على عجينة مطاطية .....نعملها كويرات ...ونتركها ترتاح نصف ساعة .. ندهن الكورات بمزيج الزبدة والزيت ...ونمدها كما الصورة نرشها بالزبدة وشوي سميد....ونشكلها كما في الصورة..... نضعها في مقلاة تقيلة على النار الهادئة ..ونحمرها من الجهتين .....مع رشها بالزبدة كلما قلبناها ..... ونقدمها مع القهوة او الشاي.... وبالصحة والراحة غدا اكمل ان شاء الله انا رايحة اغسل الاواني اللي اشتغلت بيهم في المطبخ مع الف سلامة للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
الملوي المغربي
-||-
المصدر :
مُنتَدَيَاتُ كَلِمَةٍ سَوَاءِ الدَّعَويِّة
-||-
الكاتب :
tanjawiya
|
رقم المشاركة :2 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية |
الهنود, المغربي |
الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
أدوات الموضوع | |
أنواع عرض الموضوع | |
|
|
الموضوعات المتماثلة | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
المسمن المغربي .....................بالصور | tanjawiya | الطبخ و لوازمه | 3 | 09.05.2009 15:41 |
لتحضير الشاي المغربي | tanjawiya | الطبخ و لوازمه | 4 | 02.05.2009 21:53 |
الى محبي الاكل المغربي: مفتاح المطبخ المغربي | أم حفصة | الطبخ و لوازمه | 4 | 20.04.2009 17:27 |
طبق الثريد المغربي أو الرفيسة | أم حفصة | الطبخ و لوازمه | 0 | 17.04.2009 19:18 |
الطبخ المغربي | أم حفصة | الطبخ و لوازمه | 18 | 17.04.2009 17:38 |