![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع | أنواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة :11 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
![]() سوف اعمل لكم محشى او كشرى ان شاء الله مشكورة اختنا الفاضلة دكتورة عايدة المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :12 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
![]() جوعتـنـــــا يــا حــج ســيــد ................ ^_^ المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :13 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
وهااااااااااااي طبخة المحاشي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخترتلكم طبخة المحاشي المشَكَلة ان شاء الله تعجبكم انا بحبها كثيييييييييييير ![]() نحضر كم حبة بطاطا وباذنجان وكوسا وبندورة وجزر وخيار وفلفل حلو ( العدد حسب اعداد الاسرة) يعني تقريبا جيبوا من كل حاجة خمس حبات وبيبركن ان شاء الله 1. ننقع كمية من الارز بالماء تناسب كمية الخضراوات المراد طبخها الحقيقة مش حاعطي عيارات دقيقة من الخضار والارز لانه كل حد يختلف عنده حجم الخضار عن الاخر 2. نحضر نصف كيلو لحمة مفرومة ( كفتة) مش تكتروا اللحمة يعلى معكم الكوليسترول تدعو علي بدل ما تدعولي 3. نقوم بحفر الخضراوات 4. نحضر الارز ونُصفَيه من الماء ثم نضيف له الكفتة ونضع عليه ملعقة ملح، ملعقة بهار، ملعقة فلفل اسمر، شوية حب هان ونخلطهم مع بعض 5. نقوم بحشي الخضراوات بالارز الذي قمنا بتحضيره وما نملي الخضرة كثير عشان نعطي مجال للارز لحتى ينضج.... يعني نعطيه فراغ قدر عقدتين اصبع ![]() 6. نضع الخضراوات المحشية في طنجرة واسعة شوي ونغمر الخضراوات بالماء ونضيف لها علبة ونصف الى علبتين من رب البندورة 7. نتركها تغلي تقريبا ساعة 8. نقوم بنشل الخضراوات ونضعها في اناء واسع ونضع المرقة (الشوربة) اللي طلعت منه في اناء تاني 9. نقوم بتقشير البطاطا ونضع عليها ملح وفلفل اسمر ونقليها، ونقوم بقلي الجزر والخيار ايضا لكن دون تقشيرهم وخلاااااااااااااااااااااااااااااااااص صحتين والف عافية ![]() يم يم يم ما ازكاه ملاحظة: يلي ما عنده شغلة من الخضرة ما يقوَم الدنيا ويقعدها مو مشكلة المزيد من مواضيعي
آخر تعديل بواسطة إستبرق بتاريخ
14.04.2009 الساعة 22:42 . و السبب : ادراج الصور
|
رقم المشاركة :14 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
![]() السلام عليكم حياكم الله اختي الدكتورة عايدة اقتراح جميل و ان شاء الله حطبخ طبخة و اصورها و ارفعها عن قريب و الكل معزومين :):) المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :15 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
![]() ايه يا جماعة؟ محدش أكل من محاشى ألأخت استبرق ولا ايه؟ يلا مدوا ايديكوا بالهنا و الشفا المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :16 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
![]() السلام عليكم ورحمة الله أنا سمعت إن فيه عزومة محشى عندكوا عملاها أختنا الكريمة الشيف إستبرق ^_^ ^_^ عالعموم أنا مش غريب ,,,, والله محد قايم وتاعب نفسه أنا همد إيدى ........ المزيد من مواضيعي
|
رقم المشاركة :17 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
![]() الله الله الله الله مش كنت تقول من بدرى يا حج أبوجنة ......... لا تسلم إيديكى يا أختنا الكريمة .. شيف إستبرق طلب بس لو سمحتى ممكن طبق كمان ^_^ ^_^ ^_^ |
رقم المشاركة :18 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
![]() واخيرااااااااااا انا قلت المحشي حيزعل بس هيك منيح كثير صحتين والف عافية ابو جنة وshico ايوة هيك من بدري انتو كنتو مستحيين ولاشو؟؟؟؟ |
رقم المشاركة :19 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
![]() |
رقم المشاركة :20 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
![]() أقترح تغيير اسم المنتدى إلى كلمة سواء في الطبيخ !! |
![]() |
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية |
المطبخ, اليوم, الطبخ, اقتراح, طبق, قسم |
الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
نصيحة عاجلة بخصوص المحادثة بين الاخوة والاخوات | IiI sabra IiI | غرف البالتوك | 11 | 08.07.2010 10:37 |
الطبخ المغربي | أم حفصة | الطبخ و لوازمه | 18 | 17.04.2009 17:38 |