|
رقم المشاركة :1 (رابط المشاركة)
27.06.2009, 21:29
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
اصابع مسخن بالخبز العربي
  المكونات • 1 كيلو غرام دجاج منزوع الجلد • 4 ملاعق زيت الزيتون • 1 ملعقه زيت نباتي • 6 رؤوس بصل مقطع شرحات رفيعه • 4 رغيف عربي على الصاج • 5 م ك سماق • 1 م ص ملح • 1 م ص فلفل اسود • 1/2 م ص قرفه • 1/2 م ص بهار • قشر ليمونه واحدة • رشة جوزة الطيب • 1/4 ملعقه شطه  طريقة التحضير 1. يسلق الدجاج مع القرفة والبهار وجوزة الطيب وقشر الليمون في 3 أكواب من الماء المغلي حتى ينضج 2. يقلى البصل في الزيت حتى يذبل, يضاف السماق حتى يصبح لونه احمر 3. يسحب الدجاج ويقطع الى شرائح صغيره ويضاف الى البصل ثم نضيف كوب من مرقة الدجاج الى الخليط ونرش الملح والفلفل والشطة ويترك حتى يتبخر المرق 4. يقطع الخبز الى مربعات ويوضع مقدار ملعقة طعام من الدجاج في في كل شريحة خبز وتلف على شكل اصابع 5. تشوى في الفرن على درجة حرارة عالية حتى تقرمش للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
اصابع مسخن بالخبز العربي
-||-
المصدر :
مُنتَدَيَاتُ كَلِمَةٍ سَوَاءِ الدَّعَويِّة
-||-
الكاتب :
هِداية
المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
| العلامات المرجعية |
| الكلمات الدلالية |
| مسخن, العربي, اصابع, بالخبز |
| الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
|
|
الموضوعات المتماثلة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
| طريقه شغاله 100% لجعل نسخه الويندوز اصليه والتخلص من علامه النجمه المزعجه | نور اليقين | منتدى الحاسوب و البرامج | 5 | 18.04.2009 02:06 |
العرض الشجري
