رقم المشاركة :1 (رابط المشاركة)
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
![]() [IMG]http://toot23.***********/السلام%20عليكم.gif[/IMG] صلصة البيشاميل المقادير: ملعقة كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من الدقيق 1/4 لتر من الحليب ملح وإبزار أبيض طريقة تحضير: نديب الزبدة في كاسرول على نار هادئة نضيف لها الدقيق ونحرك جيدا لمدة دقيقتين بعدها نضيف الحليب تدريجيا دون التوقف عن التحريك في نفس الوقت نضيف الملح والإبزار مع الإستمرار في التحريك حتى يعقد الخليط ثم نزيله من فوق النار. والله المستعان للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
صلصة البيشاميل
-||-
المصدر :
مُنتَدَيَاتُ كَلِمَةٍ سَوَاءِ الدَّعَويِّة
-||-
الكاتب :
أم حفصة
|
العلامات المرجعية |
الكلمات الدلالية |
البيشاميل, صلصة |
الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
سلطة عدس ساخنة مع صلصة البلسمك | Ameera | الطبخ و لوازمه | 0 | 10.05.2010 01:21 |