العودة   شبكة كلمة سواء للحوار الإسلامي المسيحي العودة المنتدى المنتدى الثقافي و الإعلامي قسم الأسرة و المجتمع الطبخ و لوازمه
إعادة تحميل هذه الصفحة خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏
التسجيل الأسئلة المتكررة التقويم مشاركات اليوم بحث

آخر 20 مشاركات
أذكى أخواتها تكشف سبب إسلام مريم غبور (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          A dialogue between God and his prophet Jesus son of Mary (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          الرد على هل الصلاة في الإسلام إكراه و غصب !؟ (الكاتـب : الشهاب الثاقب - آخر مشاركة : * إسلامي عزّي * - )           »          هل الصيام إجبار و غصب و تجويع !؟ (الكاتـب : الشهاب الثاقب - آخر مشاركة : * إسلامي عزّي * - )           »          يا نصارى أبوكم شنودة يقول لكم أنتم نصارى (الكاتـب : الشهاب الثاقب - )           »          خنجر توت عنخ آمون يشهد بصدق القرآن المجيد (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          تنويه و تنبيه 1/2026 (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          The Mihrab' s Guests [62 ] (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          ? Quién es el profeta Isa / Jesús la paz sea con él¿ (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          لماذا لا نكون مثل يسوع !؟ و هل يسوع بلا خطية !؟ (الكاتـب : الشهاب الثاقب - آخر مشاركة : * إسلامي عزّي * - )           »          قسيسة سابقة تشرح لماذا تركت الكنيسة (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          Priestess Explains Why She Left the Church (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          تلاوة من سورة غافر : الشيخ القارئ أحمد النفيس (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          لقد كفر الذين قالوا إن الله هو المسيح ابن مريم (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          كم إشتقنا إليكم أيها اليهود السفرديم (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          los olvidados (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          Qué culpa tienen los moriscos ? (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          Los hijos de Al Andalus (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          مسلمون تحت الجزية (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          حتى لا ننسى يوم سقوط الأندلس ! (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )


 
 
أدوات الموضوع أنواع عرض الموضوع
السابق المشاركة السابقة   المشاركة التالية التالي
   
  رقم المشاركة :1  (رابط المشاركة)
قديم 19.03.2010, 13:31
صور أم جهاد الرمزية

أم جهاد

عضو

______________

أم جهاد غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 15.05.2009
الجــــنـــــس: أنثى
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 456  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
24.07.2013 (01:47)
تم شكره 7 مرة في 6 مشاركة
افتراضي خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏



والمقادير خروف صغير (قوزي) حوالي 12:14 كيلو
خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏


خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏


خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

هذا الزيت


خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

و هذا التمر هندي

خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

هذه خلطة التتبيلة بعد التقليب



خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

تلف الأذرع بورف فويل حتى لا تلطخ الحشوة الذراعان


ثم نبدأ بدعك الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج



خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏


ندخل الأفخاد داخل الخروف



خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

ثم يلف بدوبارة من النوع القوي حتى تظل الأفخاد ثابتة بالداخل

يمكن نحتاج للمساعدة في هذه الخطوة



خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

يتم تكلمة دعكة بالتتبيلة من كل الجوانب



خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

يلف في ورقتين فويل جيدا ويدخل الفرن مدة 6 ساعات تقريبا وهذا يتوقف على حجمة

بعد ان ينضج نفتح الورق الفويل ونتركة بالفرن الى أن يتحمر


خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏


خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏

وهذا عند التقديم



خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏




خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏




طبعا هذا يصلح للعزومات والولائم والأفراح



ولكن يمكننا استخدام التتبيلة مع جزء من الخروف
مثل الكتف او الفخدة ويتم الطهى بنفس الطريقة



و صحة و عافية للجميع
للمزيد من مواضيعي

 








توقيع أم جهاد



رد باقتباس
 

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية
مشوي-, بالصور, بخطوة‏, خروف, خطوة, قوزي

« الفتوش بالصور | خبيزات معمرين … بالصور »

الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار )
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة موضوعات جديدة
لا تستطيع إضافة رد
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
رمز BB تمكين
رمز[IMG]تمكين
رمز HTML تعطيل
الانتقال السريع

الموضوعات المتماثلة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى ردود آخر مشاركة
الفتوش بالصور miran dawod الطبخ و لوازمه 14 18.03.2010 21:26
تحميم صغيرك خطوة خطوة لكل أم جديدة في عالم الأمومة رانيا روضة الطفل المسلم 1 19.12.2009 20:01
أصنعي حذاء منزلي جميل خطوة خطوة هِداية قسم الأسرة و المجتمع 4 25.06.2009 14:01



راسلنا - شبكة كلمة سواء لحوار الأديان - الأرشيف - الأعلى
لوّن صفحتك :