|
||||||||
آخر 20 مشاركات
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | أنواع عرض الموضوع |
|
|
|
رقم المشاركة :1 (رابط المشاركة)
10.06.2010, 19:35
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
«المروزية» أشهر الأكلات التقليدية المغربية بعد عيد الأضحى:)
* المقادير - لحم رقبة الخروف - نصف كيلو بصل - 125غرام زبيب منقوع في الماء لمدة ساعتين - كاس كبير من اللوز المسلوق والمبشور - 100غرام من الزبد - 4 ملاعق عسل - نصف كأس من الزيت - نصف ملعقة من: القرفة والفلفل الأسود والزنجبيل والزعفران الحر - ملعقة كبيرة من راس الحانوت طبعا. * طريقة التحضير - يوضع اللحم في طنجرة على نار هادئة مع إضافة الزيت والملح والبصل ثم يترك لمدة خمس دقائق، بعدها يضاف الزبد والتوابل، وكأس من الماء، ويترك الخليط يطهى على نار هادئة لساعات الى ان ينضج اللحم تماما، بعد ذلك يضاف الزبيب واللوز والعسل او السكر، ويترك حتى تمتزج جميع العناصر وتتخد لونا ذهبيا، وتقدم الاكلة ساخنة. * الصورة  ___________ للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
«المروزية» أشهر الأكلات التقليدية المغربية بعد عيد الأضحى:)
-||-
المصدر :
مُنتَدَيَاتُ كَلِمَةٍ سَوَاءِ الدَّعَويِّة
-||-
الكاتب :
ربيع قرطبة
المزيد من مواضيعي
آخر تعديل بواسطة أم حفصة بتاريخ
11.06.2010 الساعة 00:01 . و السبب : تكبير الخط
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :2 (رابط المشاركة)
10.06.2010, 19:52
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
أكل هيفتح النفس الظاهر هزوركم قريب ( إبتسامه ) شكرا ً أخي الفاضل المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :3 (رابط المشاركة)
10.06.2010, 23:22
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
أخي جزاك الله خيرا اسلت لعابي و لعاب السنونو هههه 
المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :4 (رابط المشاركة)
10.06.2010, 23:42
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :5 (رابط المشاركة)
11.06.2010, 12:05
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
حياكِ الله أختي
لا تسألني من أنا لا اختي الأكلة غير محروقة ولكن شكل البرقوق الجاف بعد طبخه يصبح لونه أسود، طعمه رائع جدااا وأظن أختي ان طريقةالاكلة موجودة بالقسم سأبحث أختي إن شاء الله وإلا سأضعها لكم جزاكِ الله خيرا على تفاعلك الملحوظ بالمنتدى أحبكِ في الله
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :6 (رابط المشاركة)
10.06.2010, 23:41
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
السلام عليكم ورحمةة الله وبركاته ربنا يباركلك أخي ربيع قرطبةة علي الوصفةة بعد أذن حضرتك سؤال هي طنجرةة دي معناها اييه ؟؟
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :7 (رابط المشاركة)
11.06.2010, 09:54
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
طنجرة يعني وعاء الطبخ....الحلة يعني يسلموا عالطبخة أخي ربيع 
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :8 (رابط المشاركة)
11.06.2010, 12:14
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
حياكِ الله أختي سماء وأرض أحسنتِ أختي سمااء الطنجرة هي وعاء الطبخ
أكرمكِ الله أختي على المرور الطيب وننتظر جديد مشاركاتكِ أحبكِ في الله
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :9 (رابط المشاركة)
11.06.2010, 11:53
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
جزاكم الله خيرًا أخي الفاضل ربيع قرطبة طبعا المغاربة جميعا يعرفون أهمية المروزية وخصوصا في مناسبة العيد الكبير _ العيد الأضحى_ أكرمكم الله أخي الفاضل تقبل مروري
|
|||||||||||||||||||||
|
| العلامات المرجعية |
| الكلمات الدلالية |
| «المروزية», لشهر, الأضحى:), الأكلات, المغربية, التقليدية |
| الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
|
|
|
الموضوعات المتماثلة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
| الملف العلمي لشهر شعبان | هِداية | القسم الإسلامي العام | 4 | 26.07.2009 15:28 |
| « الحريرة المغربية » | tanjawiya | الطبخ و لوازمه | 1 | 20.04.2009 00:25 |
| طبق اللحم على الطريقة المغربية | tanjawiya | الطبخ و لوازمه | 2 | 17.04.2009 15:23 |
| الحلويات المغربية بالصور | أم حفصة | الطبخ و لوازمه | 4 | 13.04.2009 23:32 |
العرض المتطور
