|
رقم المشاركة :7 (رابط المشاركة)
27.07.2009, 15:38
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
رد: ملوخية بالأرانب مصرية !!
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي الفاضله ((amo ans_2)) تسلم ايدك وجزاكِ الله خيرا الكن عندي بعض الملاحظات لو الارنب غسلتيهه قبل بيوم ونقعتيه مع حبة بندوره ناعمه وبصل مبروش وثومه مبروشه وعصير حبتين ليمون وخل وبهاران ومعلقتبن زيت زيتون وملح وتضعي على الجميع ماء وبعد ذالك تضيعيه في الثلاجه وثاني يوم بكون اخذ من المكونات طعم ورائحه حلوه ولن يبقى اي رائحه وحشه حتى في الدجاج بحط عليه كل هذه الحاجات وثاني يوم بغسله وبطبخه بعد نقعه طبعا بنظفه كوبس قبل نقعه وصحتين وعافيه وعن الكزبره بقليها مع الثوم بعد ما اطفي تحت الملوخيه بعدين انتو المصرين بتخلو الملوخيه مش ناضجه غلوتين وبتطفو تحتها لازم اكثر من ربع ساعه تغلي الملوخيه وبنشيل كل الي على الوجه الي بكون مثل الرغوه وصحتين وعافيه هذه هي طريقتي في الملوخيه بجيب راس بصل وراس ثوم وببرشهن وبحط البصل قبل الثوم لما يذبل البصل وبحط الثوم وبعدها بجيبب حبتين بندوره صغيره وببرشها وبحركها لماتستوي وبحط بعدها الملوخيه وبحركها مع البندوره وبعدها بحط مرق الدجاج وبطبخها وبشيل عن وجه الملوخيه الرغوه وصحتين وعافيه عسى الله ان تعجبكم  المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
| العلامات المرجعية |
| الكلمات الدلالية |
| ملوخية, مصرية, بالأرانب |
| الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
|
|
الموضوعات المتماثلة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
| دعوة أم مصرية لابنها وهو رايح الشغل >>>>>> | أم جهاد | قسم الحوار العام | 11 | 07.05.2011 18:03 |
| أكلة أسكندرانى روعة (ملوخية بالجمبرى) | fatten_1 | الطبخ و لوازمه | 1 | 03.03.2010 20:18 |
العرض الشجري
