27.04.2010, 20:14
|
|
|
______________
|
|
الملف الشخصي
| التسجيـــــل: |
22.04.2010 |
| الجــــنـــــس: |
أنثى |
| الــديــــانــة: |
المسيحية |
| المشاركات: |
102 [ عرض ] |
| آخــــر نــشــاط |
| 01.05.2010
(15:48) |
|
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
|
|
|
|
(( دجــاج كنتاكــي ))
المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع
طحين_بقسماط
بيض_بهارات
ملح_زيت للقلي
الطريقة:
تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع.
يخلط الطحين مع البهارات والملح
يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الاسود
اولا:
يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط
و يوضع في صينية.
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار
ادخلي الصينية الفريزر لمدة 10-15 دقيقة
في هذه الاثناء سخني الزيت الغزير في
مقلاة
اخرجي الدجاج من الفريزر على المقلاة.
اقلي حتى يشقر لونة
قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي.
للمزيد من مواضيعي
| توقيع sandra angel |
لا تدع غيرك يلون حياتى فقد لا يحمل بيده سوى قلم اسود |
|