[الأفق البعيد]

عجة الفطر : )

[ عجه بالفطر ]
المكونات : بيض + فطر + فلفل بارد + بصل + جبن تشيدر + بقدونس

الطريقة :
نقطع البصل والفلفل البارد ونحمسهم بالزيت .. ثم نضيف الفطر ونتبله بالملح والفلفل ..



نخفق بيضتين ونخلط معها البقدونس ونصبها ع الفطر .. ثم نضيف جبن التشيدر مكعبات ونتركه ع

النار حتى ينضج ويذوب الجبن .



نقدمه مع خبز محمص - شرايح طماط - شرايح تركي مدخن ..

وصحتين والف عافية
شو أزكى من هيك واسهل

للمزيد من مواضيعي