المساعد الشخصي الرقمي

اعرض النسخة الكاملة : لتحضير الشاي المغربي


tanjawiya
02.05.2009, 11:18
لتحضير الشاي المغربي

نعناع أخضر شاي أخضر سكر حسب الرغبة

* قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان

* في ابريق ... لتحضير الشاي المغربي

http://www.illico.be/images/Decors/Mille_Nuits/Theiere_Marocaine.JPG

نعناع أخضر

شاي أخضر

سكر حسب الرغبة



قومي بتسخين الماء لدرجه الغليان

في ابريق شاي عادي أو اذا كنتي تتوفري على الابريق المغربي

ضعي بعض حبات الشاي

وضعي فوقها القليل من الماء حوالي كأس واحد

تقومين بهذه الطريقه بغسل حبات الشاي

تسكبي الماء

نظفي أوراق النعناع و أزيلي عنها الجذور

ضعيها في الابريق و أضيفي السكر حسب الطلب

في النهايه أضيفي الماء حتى يمتلأ الابريق

و ضعي الابريق فوق النار كي يغلي الشاي و يأخد لونه

بعد ذلك تقومي بتقليبه في كأٍس كي يخلط السكر بطريقه جيده

معلومه اضافيه:

يتغير لون الشاي حسب الكميه التي قمتي بوضعها في الابريق

أذا وضعتي كميه كثيرة يصبح لونه على سواد

أما اذا وضعتي كميه قليله جدا فسيعطيه لون أصفر وهذا ليس بشاي مغربي
حاولي أن تضعي مقياس ملعقتين صغيرتين لكي تحصلي على اللون المطلوب أو حسب الطلب الذي تريدي

http://d2.img.v4.skyrock.net/d23/marueccos01/pics/312452298_small.jpg

IiI sabra IiI
02.05.2009, 11:47
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياك الله حبيبتي طنجاوية
عرفتي ازاي اني بحب الاتاي المغربي
بس كل ما بعمله ما بيطلع حلو مش عارفة ليه
يلا عموما انا ما بقدر اشربه للاسف بيعملي مشاكل في معدتي هههههههههههههه
ربنا يكرمك اختي

نوران
02.05.2009, 14:17
بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://islamroses.com/zeenah_images/slemat.gif

كم أنا بحاجة لهذا الشاي المنعش

أحب الشاي المغربي كثيرا

وها هو قد وصل في وقته تماما

http://d2.img.v4.skyrock.net/d23/marueccos01/pics/312452298_small.jpg


http://www.albetaqa.com/cards/data/media/295/fawasel0006.gif

tanjawiya
02.05.2009, 21:47
بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبكي من احببتني فيه سيدتي الفاضله

وشكرا على المرور وتعليق الجميل بارك الله فكي وجزاكي الله خيرا.

tanjawiya
02.05.2009, 21:53
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياك الله حبيبتي صابرة ميكون عندك باس عزيزتي وشكرا على المرور وجزاكي الله خيرا