حلاوة الجبن بالصور

[أمــة الله]

حلاوة الجبن بالصور

المقادير

http://noeralislam.***********/photos/1449493_l.jpg (http://noeralislam.***********/photos/1449493_l.jpg)

3/4 كوب ماء
– 1 كوب سميد
– فنجان قهوة ماء ورد
– كوب قطر.
2 كوب موزاريلا مبشورة.

الحشوة:
قشطة

الطريقة:
ضعي الماء والقطر والسميد وماء الورد على النار مع التحريك حتى يجمد.

http://noeralislam.***********/photos/1449494_l.jpg (http://noeralislam.***********/photos/1449494_l.jpg)

http://noeralislam.***********/photos/1449495_l.jpg (http://noeralislam.***********/photos/1449495_l.jpg)

اضيفي الجبنة الموزاريللا وضعيها على الخليط وارفعيها عن النار وحركيها حتى تصبح عجينة.

http://noeralislam.***********/photos/1449496_l.jpg (http://noeralislam.***********/photos/1449496_l.jpg)


على طاولة نظيفة أو رخامة اسكبي قطر وادهنيه وضعي عليها العجينة وافرديها حتى تصبح رقيقة

(افرديها وهي ساخنة).

http://noeralislam.***********/photos/1449540_l.jpg (http://noeralislam.***********/photos/1449540_l.jpg)


نترك العجينة لحد ما تصير دافية ثم نقوم بتقطيعها ومن ثم نبدا في وضع القشدة
لكم الطريقه ).

http://noeralislam.***********/photos/1449541_l.jpg (http://noeralislam.***********/photos/1449541_l.jpg)

http://noeralislam.***********/photos/1449497_l.jpg (http://noeralislam.***********/photos/1449497_l.jpg)

http://noeralislam.***********/photos/1449575_l.jpg (http://noeralislam.***********/photos/1449575_l.jpg)

واخيرا هذا شكلها النهائي

http://noeralislam.***********/photos/1449543_l.jpg (http://noeralislam.***********/photos/1449543_l.jpg)


وبالهنــــــــــــــــا والشفــا

[نوران]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من أشهى أنواع الحلويات الشامية

لكن علمي أنَّها تعد بالجبن النابلسية أو الجبن العكاوي بعد نقعه بالماء لتزول ملحوته وتغيير الماء عدة مرات

أول مرة أعلم أنه يمكن استخدام المزاريلا

كل عام وأنت بخير أختي الغالية

بارك الله فيك وجزاك خيرا

[أمــة الله]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من أشهى أنواع الحلويات الشامية
لكن علمي أنَّها تعد بالجبن النابلسية أو الجبن العكاوي بعد نقعه بالماء لتزول ملحوته وتغيير الماء عدة مرات
أول مرة أعلم أنه يمكن استخدام المزاريلا
كل عام وأنت بخير أختي الغالية
بارك الله فيك وجزاك خيرا
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
نعم لذيذة جداً وسهلة التحضير
أختي الحبيبة أنا شخصياً استعمل جبنة موزاريلا لسبب
لأن لا يوجد الجبنة النابلسية والعكاوي في المانية
بإمكانك استخدام موزاريلا بدل العكاوي
تشرفت بمرورك العطر
وكل عام وأنتِ بخير أختي الغالية

[مهندس محمد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جميله جداً يا اختي جزاكم الله خيراً

[أمــة الله]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جميله جداً يا اختي جزاكم الله خيراً
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
وبالهنا والشفا أخي مهندس محمد
جرب الوصفة ستعجبك بإذن الله
شرفت الموضوع أخي الكريم

[أخت الاسلام]

http://www.samysoft.net/forumim/matbakh/1/43709321b2gm9.gif

[هِداية]

http://www.lakii.com/vb/smile/27-42.gif

[ابوالسعودمحمود]

يااستاذه نورا ازاى بس حلو مع حادق جبنه وحلاوه طيب ازاى هههههه

[زهراء]

الصور مش ظاهرة أختي نورا