المساعد الشخصي الرقمي

اعرض النسخة الكاملة : فؤائد طبق الكشري

$أبو علي$
11.11.2010, 10:21
الكشري طبق شعبي غني في مكوناته نوعا وكما وقيمة غذائية‏,‏ إذ يتكون من أكثر من عشرة أنواع من الأغذية فيحتوي علي الأرز والمكرونة والعدس والحمص والبصل والزيت والطماطم‏'‏ الصلصة‏'‏ والشطة والثوم والخل‏





ويؤكد الدكتور محمد الحوفي الأستاذ بقسم علوم الأغذية بزراعة عين شمس أن الكشري هو كوكتيل للعديد من الأغذية ووجبة متوازنة ومتكاملة إلي حد كبير‏,‏ حيث يمد الجسم باحتياجاته من العناصر الغذائية المختلفة الأرز والمكرونة مصدر للكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة‏,‏ والعدس والحمص يمدان الجسم باحتياجاته من البروتين اللازم لبناء الجسم والخلايا‏,‏ وما يحتويه العدس من البروتين تفوق نسبته في الفول‏,‏

http://news.bdr130.net/newspics/517221.jpg


فضلا عن أن العدس به نسبة عالية من مركبـات الحديد والكالسيوم والفسفور‏,‏ حيث إن الحديد مضاد لفقر الدم والزيت الذي يدخل في تحضيره يمد الجسم بالدهون التي تعطي الطاقة والفيتامينات الذائبة في الدهن مثل فيتامينات‏'‏ ك د ا هـ‏'‏ والبصل يقوي ضربات القلب وينشط حركة الأمعاء‏,‏ والطماطم غنية في محتواها من الأملاح المعدنية والفيتامينات خصوصا فيتامين ج الذي يقوي الجهاز المناعي ضد الفيروسات والبكتيريا‏.‏

http://www.sheemapress.com/lpic/19879.jpg


كما أن الثوم يزيد من نشاط جهاز المناعة بالجسم‏,‏ أما الخل فله [/URL]فوائدعديدة وثبت علميا أن للخل [URL="http://vb.alhoolm.com/t58329.html"] (http://vb.alhoolm.com/t58329.html)فوائد عظيمة‏,‏ فهو يقلل دهون الدم ويحافظ علي مستوي دهون الجسم‏,‏ كما يقلل من فرصة تصلب الشرايين‏,‏ والشطة قليلها مفيد وكثيرها ضار‏,‏ بالإضافة إلي أن تناول الشطة يساعد علي فتح الشهية‏,‏ ويزيد الدورة الدموية في المعدة والأمعاء‏,‏ مما يساعد علي تنشيطها وزيادة إفرازاتها من الأنزيمات الهاضمة‏.
$أبو علي$
11.11.2010, 10:40
يباع طبق الكشري بدولة قطر بما يعادل مصري 10ج للطبق
ابوحازم السلفي
11.11.2010, 11:37
يباع طبق الكشري بدولة قطر بما يعادل مصري 10ج للطبق

هل هذه احدي مناقب الكشري اخي الحبيب ؟
:36_11_6::36_11_6:

بصراحة يا اخي مهما وصفت في الكشري وفوايده
هو في الاخر ...
.
.
.
كشري
الله يسامحه ..
زهراء
11.11.2010, 11:43
يباع طبق الكشري بدولة قطر بما يعادل مصري 10ج للطبق



أضحك الله سنكم
وفي مصر بـ 10 جنيه أيضاً أليس كذلك؟
جزاكم الله خيراً على هذه المعلومات القيمة..
بحب الكشري..
هبة الرحمن
11.11.2010, 14:40
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


...........

بارك الله فيك أخى الفاضل : أبوعلى

جميلة فوائد الكشرى أحببته أكثر

وبالطبع لا يوجد طعام بلا فائدة
فكلها نعم الله تعالى
نشكره عز وجل على ما أعطى

ماله الكشرى......؟


أختى الفاضلة زهراء

طبق الكشرى كان تقريبا بيوصل خمسة جنيه فأكثر حسب نوعه ... فى بعض المناطق
لكن مشفتش أبوعشرة جنيه دة يمكن فى المناطق اللى مرحتهاش انا :)


.........

غالبا لا أحب شراء الطعام الجاهز
أعمله فى البيت واكل براحتى محدش يحسبلى بكام وازاى
:36_2_15:
$أبو علي$
13.11.2010, 15:33
هل هذه احدي مناقب الكشري اخي الحبيب ؟
:36_11_6::36_11_6:

بصراحة يا اخي مهما وصفت في الكشري وفوايده
هو في الاخر ...
.
.
.
كشري
الله يسامحه ..

لو خرجت بره مصر هتجنن عليه يا اخى وكمان الفول والطعمية وكذلك العصير القصب وأسائل حبيبك الشيخ أبو حمزة الاسيوطي
$أبو علي$
13.11.2010, 15:36
أضحك الله سنكم
وفي مصر بـ 10 جنيه أيضاً أليس كذلك؟
جزاكم الله خيراً على هذه المعلومات القيمة..
بحب الكشري..




بعشرة جنيهات أين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
$أبو علي$
13.11.2010, 15:41
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


...........

بارك الله فيك أخى الفاضل : أبوعلى

جميلة فوائد الكشرى أحببته أكثر

وبالطبع لا يوجد طعام بلا فائدة
فكلها نعم الله تعالى
نشكره عز وجل على ما أعطى

ماله الكشرى......؟


أختى الفاضلة زهراء

طبق الكشرى كان تقريبا بيوصل خمسة جنيه فأكثر حسب نوعه ... فى بعض المناطق
لكن مشفتش أبوعشرة جنيه دة يمكن فى المناطق اللى مرحتهاش انا :)


.........

غالبا لا أحب شراء الطعام الجاهز
أعمله فى البيت واكل براحتى محدش يحسبلى بكام وازاى
:36_2_15:

بالفعل أختى الفاضلة ، الكشري فى البيت له نكهة خاصة خصوصا لو من يد الام ويتجمع حوله العائلة
زهراء
14.11.2010, 07:46
بعشرة جنيهات أين ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
في محلات كشري أبو طارق بالقاهرة..
سعر الصحن الكبير بـ 10 جنيه
$أبو علي$
14.11.2010, 08:25
في محلات كشري أبو طارق بالقاهرة..
سعر الصحن الكبير بـ 10 جنيه
كبير :SMILS171: بالف صحة وهنا
نضال 3
15.11.2010, 00:16
الف هنا وشفا اخوتى واخواتى الكشرى ومشتقاته

بالهنا والشفاء
$أبو علي$
21.11.2010, 16:42
الف هنا وشفا اخوتى واخواتى الكشرى ومشتقاته



بالهنا والشفاء



الله يعافيكي اختى الفاضلة نضال
amto allah
28.11.2010, 22:18
هوفعلااكلة ممتعة هنا بالكويت بيبقى يوم عيدلمانشتريه والطبق يوصل بالمصرى13جنيه او اكتر كمان ومهماعملناه بالبيت فبردة اكل المطعم متعة سسبحان الله جزاك الله خيرا
$أبو علي$
29.11.2010, 08:35
هوفعلااكلة ممتعة هنا بالكويت بيبقى يوم عيدلمانشتريه والطبق يوصل بالمصرى13جنيه او اكتر كمان ومهماعملناه بالبيت فبردة اكل المطعم متعة سسبحان الله جزاك الله خيرا

بالهنا والشفاء اختى الفاضلة

هو بيبقي له طعم افضل فىالمطعم ، لانى الله بيجعله رزق للاهل المطعم

وبالنسبة 13 ج مصري سعره عالي جداا ، لكن طعمه احلى
راجية الاجابة من القيوم
29.11.2010, 10:09
في محلات كشري أبو طارق بالقاهرة..
سعر الصحن الكبير بـ 10 جنيه
ماشاء الله الغاليه زهراء عارفه ابو طارق
انا خايفه تكونى عارفه فرغلى بتاع العصير كمان ياغاليه :) ربنا يحفظك
جزاك الله خيرًا اخونا ابو على
$أبو علي$
29.11.2010, 15:51
ماشاء الله الغاليه زهراء عارفه ابو طارق
انا خايفه تكونى عارفه فرغلى بتاع العصير كمان ياغاليه :) ربنا يحفظك
جزاك الله خيرًا اخونا ابو على


جزءانا وإياكى اختى الفاضلة

وبالهنا والشفاء
نضال 3
29.11.2010, 23:10
بسم الله ماشاء الله

بالهنا والشفا اهل هذا الدار المبارك كلمة سواء

فعلا الكشرى من الاطعمة الشهية

لكن مضرة جدااا للرجيم

لكن لانهتم .... فيسقط الرجيم

لأجل هذه الوجبة الرائعة

فشكرا لك اخى الفاضل ابو على

بارك الله فيك
$أبو علي$
30.11.2010, 16:05
بسم الله ماشاء الله


بالهنا والشفا اهل هذا الدار المبارك كلمة سواء

فعلا الكشرى من الاطعمة الشهية

لكن مضرة جدااا للرجيم

لكن لانهتم .... فيسقط الرجيم

لأجل هذه الوجبة الرائعة

فشكرا لك اخى الفاضل ابو على


بارك الله فيك



نعم يسقط الرجيم - من اجل هذه الوجبة الشهية

بالهنا والشفاء ان شاء الله
زهراء
30.11.2010, 17:14
انا خايفه تكونى عارفه فرغلى بتاع العصير كمان ياغاليه :) ربنا يحفظك


لا يا غالية لا أعرفه..لكن أعرف مقهى الفيشاوي بتاع العرقسوس بخان الخليلي -ابتسامة-
$أبو علي$
30.11.2010, 17:57
لا يا غالية لا أعرفه..لكن أعرف مقهى الفيشاوي بتاع العرقسوس بخان الخليلي -ابتسامة-
كمان الفيشاوى ما شاء الله حضرتك لفتى مصر
راجية الاجابة من القيوم
30.11.2010, 17:58
لا يا غالية لا أعرفه..لكن أعرف مقهى الفيشاوي بتاع العرقسوس بخان الخليلي -ابتسامة-
ماشاء الله تبارك الله ربنا يحفظك حبيبتى هل جئتى مصر من قبل اكيد مصر نورت بقدومك قبل كده ربنا يعزك يكرمك
زهراء
30.11.2010, 18:14
نعم زرت ولفيت مصر ولم ولن أتذوق طعم السياحة إلا في مصر...!
وبحب الكشري جداً جداً -ابتسامة-
ابوالسعودمحمود
30.11.2010, 18:17
الكشرى ده اللى فى الكويت زى بتاع طلعت زكريا طباخ الحكومه هههههههه
راجية الاجابة من القيوم
30.11.2010, 18:18
مصر نورت ياغالية والله المرة الجايه ان شاء الله اعملك كشرى بنفسى هنافس محل ابو طارق :)
حياه الناس
19.12.2010, 03:49
شكرا يا ابوعلى بس صح مهما عمل كشرى ههههههههههههه

جزاكم الله خيرًا
$أبو علي$
26.12.2010, 15:41
شكرا يا ابوعلى بس صح مهما عمل كشرى ههههههههههههه

جزاكم الله خيرًا

جزاءنا واياكي اختى الفاضلة الحياة والناس

حضرتك أستاذة الطبيخ أولى ماشاء الله
$أبو علي$
26.12.2010, 15:42
الكشرى ده اللى فى الكويت زى بتاع طلعت زكريا طباخ الحكومه هههههههه

والله يا اخى ابو السعود نحن مفتقدين الطواجن بشدة :36_2_15:
زهراء
08.03.2011, 21:03
نفسي في الكشري..!
$أبو علي$
09.03.2011, 10:33
نفسي في الكشري..!

حضرتك كده هتجوعينا