طريقة عمل المنسف الاردني

[هِداية]

طريقة عمل المنسف الاردني

طريقة عمل المنسف الاردني


المنسف الاردني يعتبر من الذ واغنى الاكلات التقليدية في الاردن تعلمي طريقة عمل المنسف الاردني بخطوات سهلة و بسيطة لتبهري ضيوفك و عائلتك بطبق لذيذ و كريم .

المقادير:
2 كيلو لحم خروف
4كيو لبن جميد او لبن عادي
3 ارغفة من الخبز العربي
1كيلو رز
ماء للسلق
جوز - لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين
ملح -بهارات - فلفل حار - كركم
سمنة .

الطريقة:
1- يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي .
2- يضاف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك ، ثم يترك على نار هادئة وفي أثناء ذلك يجهز طبق الرز .
3- توضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار .
4- يغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات ثم توضع الكمية في وعاء السمنة .
5- تضاف عليها كمية كافية من ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة .
6- يقلى الصنوبر والفستق والجوز واللوز ويفرم البقدونس ناعم .
7- يوضع الخبز على صحن التقديم والرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن .




وصحتين وعافية

للمزيد من مواضيعي

 

[أبوحمزة السيوطي]

رائع أختنا الفاضلة

جزاك الله خيرا

المزيد من مواضيعي

تنبيه للإخوة لا تغضبوا ربكم !

ما كان رسول الله فاحشاً ولا لعاناً

الحياة

من مثلك يا أبا بكر ؟

فضحك رسول الله صلى الله عليه وسلم

صفحة التعليقات على دروس مصطلح الحديث

دروس دورة مصطلح الحديث

أقبلوا يا أخوة لحظة من فضلكم

توقيع أبوحمزة السيوطي

إذا كُنت تشعر انك لاتعيش جيـداً ...فاعلم أنك لاتصلي جيداً

[ابنة عائشة]

ما شاء الله شكله يفتح النفس اوى ههههههههههههه
هحاول واجربه بس يا رب يطلع حلو زي اللى في الصوره

المزيد من مواضيعي

ما هي الرجولة في نظر المرأة ؟

ماذا تعني الرجولة ... ؟

توقيع ابنة عائشة

[جادي]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

رائع أختنا الفاضلة

جزاك الله خيرا

المزيد من مواضيعي

سنان باشا والسلطان محمد الفاتح

قول ابن كثير ومن اسباب تملك الفرنج في بلاد الاسلام كثرة سب الصحابة

بين الامس واليوم (عبرة من التاريخ )

شبهة مفاتيح الغيب خمسة

رسالة شيخ الاسلام ابن تيمية الى سرجون حاكم قبرص - معاني جليلة ودروس عظيمة

تاريخ دخول الاسلام الى اوروبا

وكل محبة في الله تبقي

شذرات ونفائس من التاريخ

توقيع جادي

رَبَّنَا إِنَّنَا سَمِعْنَا مُنَادِيًا يُنَادِي لِلْإِيمَانِ أَنْ آَمِنُوا بِرَبِّكُمْ فَآَمَنَّا رَبَّنَا فَاغْفِرْ لَنَا ذُنُوبَنَا وَكَفِّرْ عَنَّا سَيِّئَاتِنَا وَتَوَفَّنَا مَعَ الْأَبْرَارِ (193) رَبَّنَا وَآَتِنَا مَا وَعَدْتَنَا عَلَى رُسُلِكَ وَلَا تُخْزِنَا يَوْمَ الْقِيَامَةِ إِنَّكَ لَا تُخْلِفُ الْمِيعَادَ ( آل عمران ) جلس أبو الدرداء يبكي بعد فتح جزيرة قبرص لمّا رأى بكاء أهلها وفرقهم، فقيل: ما يبيكيك يا أبا الدرداء في يوم أعزالله به الإسلام؟ فقال: (ويحكم ما أهون الخلق على الله إن هم تركوا أمره بينما هم أمة كانت ظاهرة قاهرة، تركوا أمر الله فصاروا إلى ما ترون

[pharmacist]

المزيد من مواضيعي

لماذا يصرخ المتخاصمون .. ويتهامس المتحابون؟؟

حروب الرسول.. إنسانية بامتياز

مفاهيم خاطئة عن صلاة الاستخارة

أهمية اللعب في حياة الأطفال

المؤمنون بين اليأس والأمل

من أسلحــة العاجزيــن

كن قدوة في محيطك من خلال أخلاقك

أنت تراها ضفدع ؟؟ وأنا أراها حصان!!

توقيع pharmacist