آخر 20 مشاركات
تلاوات تأسر القلوب و تأخذ بالألباب (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          كتابي بعد أن اهتديت إلى الإسلام: المُكدّس في الكتاب المقدس (الكاتـب : إبراهيم قندلفت (يحيى أبو صبيح الإلياسي) - آخر مشاركة : * إسلامي عزّي * - )           »          تلاوة كالشّهد المُصفّى بصوت الشّيخ القارئ بندر بليلة (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          تلاوة مباركة من سورة يونس (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          تحميل كتاب التوراة السّامرية (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          Glad Tidings Will Come To You Abundantly (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          ستأتيك البشائر (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          كيف تنال حفظ الله تعالى ؟؟؟ (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          سورة إبراهيم كاملة (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          تلاوة من سورة السّجدة (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          الربّ المزعوم يعيش عالة على النساء !! (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          سورة الفرقان كاملةَ : يحيى محمد الشيخاني (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          فيديو: باحث بريطاني ينهي إشكالية زواج سيدنا محمد من امنا عائشة رضي الله عنها. (الكاتـب : د. نيو - )           »          نصيحة من القلب: إهتموا بتعليم اولادكم بدل من ان يصبحوا جهله و يلحدوا !!! (الكاتـب : د. نيو - )           »          جنة النصارى : أنهار و عذارى ! (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - آخر مشاركة : حياء مسلمة - )           »          وانقلب السّحر على السّاحر ! (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          سورة فاطر : الشيخ القارئ جيكر سردار (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          Les invités du Mihrab [ 1 ] (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          The Mihrab' s Guests [ 6 ] (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )           »          The Excellent Qualities of Surah Al-Kahf (the cave) (الكاتـب : * إسلامي عزّي * - )

بالصور طريقة ذبح وسلخ الذبيحة ( خروف العيد

الحج و العشر من ذى الحجة و عيد الأضحى


رد
 
أدوات الموضوع أنواع عرض الموضوع
   
  رقم المشاركة :1  (رابط المشاركة)
قديم 15.11.2010, 19:25
صور أم جهاد الرمزية

أم جهاد

عضو

______________

أم جهاد غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 15.05.2009
الجــــنـــــس: أنثى
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 456  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
24.07.2013 (01:47)
تم شكره 7 مرة في 6 مشاركة
افتراضي بالصور طريقة ذبح وسلخ الذبيحة ( خروف العيد


بالصور طريقة ذبح وسلخ الذبيحة ( خروف العيد
كل عام وانتم بخييييييييييييييير
اليوم جايبلكم طريقة وذبح الذبيحة(( خروف العيد )) بالصور نريد الكل يصبح ذباح ونقول بعد اليوم وداعاً للذباحين والمسالخ
الطريقة سهلة ياجماعة كل الشغلة سكين وساطور وقلب جامد قوى وإنتهى الامر
أسأل الله أن يكون عيد الأضحى ... عيد سعادة وفرج على الأمة الإسلامية جميعاً
في هذه الصفحة سأترك لكم صور لطريقة ذبح وسلخ ( خروف العيد )


نتركم مع الصور





1/ نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله أكبر ونحزه بالسكين شف بالصور.



بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد




2/ بعد تثبيت رجول ويدين الخروف زي بالصورة, نذكيه مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان…شف الصوره.


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



3/ أترك الذبيحة لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس.


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد


4/ أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد

بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد


5/ أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد 5


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



6/ نبدأ بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبة من الداخل بقطع الجلد فقط وإدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل إلى الفخذ.


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



/7 يعمل كذلك بالرجل الثانيه .


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



8/ ابدأ بالسلخ بإدخال اليد بين الجلد واللحم ، و إدفع مستعينا بالإبهام ،


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



9/ أسلخ الذنبه( الليه ) على مهلك ولاتخربها ،



بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد




10/ اقطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع زي الذابح ،



بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد


11/ علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من اى مكان أذا ماعرفت العرقوب فين)


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



12/ أكمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور(لاتسألني فين)


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



. عرفتو الان لماذا أقول تقشير. شوف نص اللحم راح مع الجلد.

13 / أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتصطح الكرش ولا المصران).


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



14/ أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخل بعيدآ عن السكين وأبداء بقطع الصفاق


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد


15/ أكمل قطع الصفاق الى أن تصل إلى القفص الصدري.


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



16/ أخرج الكرش والأمعاء.


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



17/ وسع فتحة بطن الذبيحة من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج جميع الكرش والمصران.


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد

بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



. أنتبه من فقع المرارة وهي التى بالصورة هذه


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



18/دقيقه أفصل المرارة عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سائل المرارة على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد


19|كمل قطع القفص الصدري من الوسط بدفع السكين على الغضروف الوسطي(ماتحتاج ساطور أذا كنت حريف) الى أن تصل الى الرقبه .


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد


20/ قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل.


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد



21/ قطع الكتفين من الصدر.


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد


22/ أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم


بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد


23/ لا تنسى تنظف الرأس والكوارع وتعمل عليهم مرقه لعمل أحلى فتة كوارع

بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد


وعيد مبارك على كل الامه الاسلاميه

بالصور طريقة وسلخ الذبيحة خروف العيد
__________________
للمزيد من مواضيعي

 








توقيع أم جهاد



رد باقتباس
   
  رقم المشاركة :2  (رابط المشاركة)
قديم 15.11.2010, 20:03

محب السنة

عضو

______________

محب السنة غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 02.08.2010
الجــــنـــــس: ذكر
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 167  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
16.06.2012 (11:53)
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
افتراضي


بارك الله فيك أختنا على هذه الصور .
لكان الأمر أسهل لو كان فيديو.





رد باقتباس
   
  رقم المشاركة :3  (رابط المشاركة)
قديم 06.11.2012, 07:09

أبو ميسون

عضو

______________

أبو ميسون غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 06.11.2012
الجــــنـــــس: ذكر
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 1  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
06.11.2012 (07:10)
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
1 44


السلام عليكم
نشكركم على التوضيحات القيمة لكن اين الصور لا أجدها افيدونا بارك الله فيكم وشكرا مسبقا





رد باقتباس
   
  رقم المشاركة :4  (رابط المشاركة)
قديم 06.11.2012, 23:52
صور * إسلامي عزّي * الرمزية

* إسلامي عزّي *

مدير المنتدى

______________

* إسلامي عزّي * غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 04.06.2011
الجــــنـــــس: ذكر
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 11.180  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
15.10.2021 (01:57)
تم شكره 2.852 مرة في 2.067 مشاركة
افتراضي


اقتباس
 اعرض المشاركة المشاركة الأصلية كتبها أبو ميسون
السلام عليكم
نشكركم على التوضيحات القيمة لكن اين الصور لا أجدها افيدونا بارك الله فيكم وشكرا مسبقا

تم تحديث روابط الصور أخي الكريم ،
جزاكم الله خيرا ،،







توقيع * إسلامي عزّي *


لوقا 3:8 ترجمة سميث وفاندايك

وَيُوَنَّا امْرَأَةُ خُوزِي وَكِيلِ هِيرُودُسَ وَسُوسَنَّةُ وَأُخَرُ كَثِيرَاتٌ كُنَّ يَخْدِمْنَهُ مِنْ أَمْوَالِهِنَّ.



سُبحان الذي يـُطعـِمُ ولا يُطعَم ،
منّ علينا وهدانا ، و أعطانا و آوانا ،
وكلّ بلاء حسن أبلانا ،
الحمدُ لله حمداً حمداً ،
الحمدُ لله حمداً يعدلُ حمدَ الملائكة المُسبّحين ، و الأنبياء و المُرسلين ،
الحمدُ لله حمدًا كثيراً طيّبا مُطيّبا مُباركاً فيه ، كما يُحبّ ربّنا و يرضى ،
اللهمّ لكَ الحمدُ في أرضك ، ولك الحمدُ فوق سماواتك ،
لكَ الحمدُ حتّى ترضى ، ولكَ الحمدُ إذا رضيتَ ، ولكَ الحمدُ بعد الرضى ،
اللهمّ لك الحمدُ حمداً كثيراً يملأ السماوات العلى ، يملأ الأرض و مابينهما ،
تباركتَ ربّنا وتعالَيتَ .




رد باقتباس
   
  رقم المشاركة :5  (رابط المشاركة)
قديم 14.10.2013, 19:07
صور * إسلامي عزّي * الرمزية

* إسلامي عزّي *

مدير المنتدى

______________

* إسلامي عزّي * غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 04.06.2011
الجــــنـــــس: ذكر
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 11.180  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
15.10.2021 (01:57)
تم شكره 2.852 مرة في 2.067 مشاركة
افتراضي


للنّفع ،،،




رد باقتباس
   
  رقم المشاركة :6  (رابط المشاركة)
قديم 21.09.2015, 01:12
صور * إسلامي عزّي * الرمزية

* إسلامي عزّي *

مدير المنتدى

______________

* إسلامي عزّي * غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 04.06.2011
الجــــنـــــس: ذكر
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 11.180  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
15.10.2021 (01:57)
تم شكره 2.852 مرة في 2.067 مشاركة
افتراضي


تذكير بوصية الحبيب المصطفى القدوة و المعلّم صلى الله عليه وسلّم :

ثنتانِ حفظتُهما عن رسولِ اللهِ صلَّى اللهُ عليهِ وسلَّمَ . قال ( إنَّ اللهَ كتب الإحسانَ على كلِّ شيٍء . فإذا قتلتم فأحسِنُوا القِتْلَةَ . وإذا ذبحتم فأحسِنُوا الذبحَ . وليُحِدَّ أحدُكم شفرتَه . فليُرِحْ ذبيحتَه ) .

الراوي : شداد بن أوس | المحدث : مسلم | المصدر : صحيح مسلم
الصفحة أو الرقم: 1955 | خلاصة حكم المحدث : صحيح |












رد باقتباس
   
  رقم المشاركة :7  (رابط المشاركة)
قديم 31.08.2017, 22:43
صور * إسلامي عزّي * الرمزية

* إسلامي عزّي *

مدير المنتدى

______________

* إسلامي عزّي * غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 04.06.2011
الجــــنـــــس: ذكر
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 11.180  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
15.10.2021 (01:57)
تم شكره 2.852 مرة في 2.067 مشاركة
افتراضي


طريقة سهلة لتقطيع أضحية العيد .
تقبّل الله منّا و منكم .






رد باقتباس
رد

العلامات المرجعية

الكلمات الدلالية
وشهد, الذبيحة, العيد, بالصور, خروف, طريقة


الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار )
 
أدوات الموضوع
أنواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة موضوعات جديدة
لا تستطيع إضافة رد
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

رمز BB تمكين
رمز[IMG]تمكين
رمز HTML تعطيل

الانتقال السريع

الموضوعات المتماثلة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى ردود آخر مشاركة
دليلك لشراء خروف العيد زهراء الحج و العشر من ذى الحجة و عيد الأضحى 3 14.11.2010 15:59
أنواع حلويات وكحك العيد بالصور هبة الرحمن الطبخ و لوازمه 2 30.10.2010 23:32
حلويات العيد المغربية ......بالصور أم حفصة الطبخ و لوازمه 3 30.10.2010 22:56
خروف,قوزي,مشوي-,بالصور,خطوة,بخطوة‏ أم جهاد الطبخ و لوازمه 2 04.04.2010 22:17
طريقة عمل البيتزا ........ بالصور tanjawiya الطبخ و لوازمه 1 06.06.2009 13:55



لوّن صفحتك :