ملوخية بالأرانب مصرية !!

[أم جهاد]

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اختي الفاضله ((amo ans_2))
تسلم ايدك وجزاكِ الله خيرا
الكن عندي بعض الملاحظات
لو الارنب غسلتيهه قبل بيوم ونقعتيه مع حبة بندوره ناعمه وبصل مبروش وثومه مبروشه
وعصير حبتين ليمون
وخل وبهاران ومعلقتبن زيت زيتون وملح
وتضعي على الجميع ماء
وبعد ذالك تضيعيه في الثلاجه
وثاني يوم بكون اخذ من المكونات طعم ورائحه حلوه ولن يبقى اي رائحه وحشه
حتى في الدجاج بحط عليه كل هذه الحاجات
وثاني يوم بغسله وبطبخه بعد نقعه
طبعا بنظفه كوبس قبل نقعه
وصحتين وعافيه
وعن الكزبره بقليها مع الثوم بعد ما اطفي تحت الملوخيه
بعدين انتو المصرين بتخلو الملوخيه مش ناضجه
غلوتين وبتطفو تحتها
لازم اكثر من ربع ساعه تغلي الملوخيه
وبنشيل كل الي على الوجه الي بكون مثل الرغوه
وصحتين وعافيه
هذه هي طريقتي في الملوخيه
بجيب راس بصل وراس ثوم وببرشهن وبحط البصل قبل الثوم لما يذبل البصل وبحط الثوم
وبعدها بجيبب حبتين بندوره صغيره وببرشها وبحركها لماتستوي
وبحط بعدها الملوخيه وبحركها مع البندوره وبعدها بحط مرق الدجاج وبطبخها وبشيل عن
وجه الملوخيه الرغوه
وصحتين وعافيه
عسى الله ان تعجبكم

المزيد من مواضيعي

كتاب العقيدة للإمام أحمد ابن حنبل رضي الله عنه

(مطوية إلى أهل المصائب والأحزان )

الفرق بيننا وبينهم نقطة

كيف أفرق بين الابتلاء والعقوبة؟

حسام الزهار ... يجلس في القبر قبل استشهاده ... صورة مؤثرة

اعْلمْ رَحِمَكَ اللهُ أَنَّهُ يَجِبُ عَلَيْنَا تَعَلُّمُ أَرْبَع مَسَائِلَ:

حوار مع شهر رمضان !!!

طريقة,عمل, برياني,اللحم

توقيع أم جهاد