|
رقم المشاركة :1 (رابط المشاركة)
25.05.2010, 21:41
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
صلصة البيشاميل
[IMG]http://toot23.***********/السلام%20عليكم.gif[/IMG]  صلصة البيشاميل  المقادير: ملعقة كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من الدقيق 1/4 لتر من الحليب ملح وإبزار أبيض طريقة تحضير: نديب الزبدة في كاسرول على نار هادئة نضيف لها الدقيق ونحرك جيدا لمدة دقيقتين بعدها نضيف الحليب تدريجيا دون التوقف عن التحريك في نفس الوقت نضيف الملح والإبزار مع الإستمرار في التحريك حتى يعقد الخليط ثم نزيله من فوق النار. والله المستعان للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
صلصة البيشاميل
-||-
المصدر :
مُنتَدَيَاتُ كَلِمَةٍ سَوَاءِ الدَّعَويِّة
-||-
الكاتب :
أم حفصة
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :2 (رابط المشاركة)
26.05.2010, 12:44
|
|||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
ربنا يباركلك حبيبتي ام حفصةة مش عارفةة اشكرك أزاي ان شاء الله اجربها لانني مش بعرف اعمل باشميل خالص بس يعني اييه نضيف الملح والابراز دي تقصدي التوابل ؟؟ المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :3 (رابط المشاركة)
27.05.2010, 17:22
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
وفيكِ بارك ربي أختي الغالية لا تسألني من أنا الملح طبعا هو الملح معروف أما الابزار فهو كما تسمونه بمصر الفلفل الإسود على ما اعتقد وهي طبعا توابل، اتمنى أكون وفقت في توصيل المعنى ل جزاكِ الله خيرًا
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :4 (رابط المشاركة)
27.05.2010, 19:53
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
كويس أختي لا تسئلني من أنا سألت عن معنى الأبزار لأني لا أعرف ما هو جزيت الجنة أختي أم حفظة وبارك الله فيكِ إن شاء الله أجربها سلمت يمينكِ
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :5 (رابط المشاركة)
27.05.2010, 21:45
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
مشكوره حبيبتى ام حفصه ربنا يباركلك على الوصفات الجميله المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :6 (رابط المشاركة)
28.05.2010, 14:43
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
جزاني وايياكي حبيتبي ام حفصةة ربنا يباركلك علي التوضيح معلومةة جديدةة ان الفلفل الاسود بلهجةة اخري يسمي الابراز ان شاء الله اضمها لقاموسي : D طب اقدر اعرف بأنهي لهجةة ؟؟
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :7 (رابط المشاركة)
29.05.2010, 18:03
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
اللهم ءامين وإياكِ وجميع الأخوات أسعدني مروروكِ العطر غاليتي نورا، بارك الله فيكِ
عطرتي الصفحة بمروركِ الطيب أختي الغالية راجية الإجابة من القيوم ، جزاكِ الله خيرًا
وجزاكِ بالمثل وزيادة أختي الكريمة لا تسألني من أنا
* الإبزار = الفلفل الإسود - ( باللهجة المغربية) تشرفت بمروركن أخواتي الفضليات أحبكن في الله
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
| العلامات المرجعية |
| الكلمات الدلالية |
| البيشاميل, صلصة |
| الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
|
|
الموضوعات المتماثلة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
| سلطة عدس ساخنة مع صلصة البلسمك | Ameera | الطبخ و لوازمه | 0 | 10.05.2010 01:21 |
العرض العادي
