|
رقم المشاركة :1 (رابط المشاركة)
28.04.2010, 11:58
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
طريقة عمل الكبيبة الشامي
المقادير: 1/2 كيلو لحم مفروم 1/2 كيلو برغل 1 بصلة مفرية + 3 م ك زيت ملح وفلفل زيت غزير للتحمير التحضير: 1- ينقى البرغل وينقع حتى يصير طريا نوعا. 2- يصفى البرغل ويفرم حتى يصبح ناعما. 3- يضاف ثلثي مقدار اللحم على البرغل ثم يفرى الجميع مرة ثانية ويتبل الخليط بالملح والفلفل. 4- يتم عمل العصاج من الثلث المتبقي من اللحم وذلك بتشويح البصلة في الزيت حتى تذبل وإضافة اللحم وتقليبه من آن لآخر على نار هادئة حتى يتشرب الماء الذي خرج منه ويتبل بالملح والفلفل. 5- يشكل خليط اللحم والبرغل على شكل أصابع كبيرة أو كرة تفرغ من المنتصف وتحشى بالعصاج ثم يغلق عليها بإتمام شكل الإصبع أو شكل الكرة. الطبخ: تحمر الكبيبة في زيت غزير ساخن حتى يحمر ويصفى من الزيت الزائد ثم يقدم على فرشة من البقدونس. ملاحظات: ينقع البرغل ولا يغلى ويصفى جيدا. يتم فرم البرغل مع اللحم في مفرمة اللحم وليس في محضرة الطعام صحتين وهنا على قلبكو  للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
طريقة عمل الكبيبة الشامي
-||-
المصدر :
مُنتَدَيَاتُ كَلِمَةٍ سَوَاءِ الدَّعَويِّة
-||-
الكاتب :
sandra angel
المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :2 (رابط المشاركة)
28.04.2010, 12:25
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
الشكر أولاً فشكراً لكِ والسؤال ثانياً حضرتك بتعرفي تعملي الأصناف دي والا مجرد ناقلة أخرى من الشبكة العنكبوتية فقط ؟؟؟ المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :3 (رابط المشاركة)
28.04.2010, 13:36
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
اكرمكى الله ياساندرا بأذن الله هاجربها وان شاء الله تطلع حلوة مشكورة ياساندرا لانى بجد بحب الكبيبه اوى ومشكورة انك لبيتى طلبى المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :4 (رابط المشاركة)
28.04.2010, 18:42
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
تكرمي حببتي وصحتين وهنا على فمك وانتى تأمريني
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :5 (رابط المشاركة)
28.04.2010, 18:46
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
العفو لا ما بأتي بيهم من النت. انا درست تربيه منزليه وعندى كتب طبخ كتيره وتقريبا انا نهيت قرأتها 
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :6 (رابط المشاركة)
28.04.2010, 19:44
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
|
ناااااااااااصحة ساندرا
انا بحب الكبيبة جداا مع التوميه بتبقى حلوة اوى كنت باكلها وانا فى الكليه   Thx Sandra المزيد من مواضيعي
|
|||||||||||||||||||||
|
رقم المشاركة :7 (رابط المشاركة)
29.04.2010, 01:26
|
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
هههههههههههه انتى شكلك تحبين الاكل
|
|||||||||||||||||||||
 |
| العلامات المرجعية |
| الكلمات الدلالية |
| الصالح, الكبيبة, طريقة |
| الذين يشاهدون هذا الموضوع الآن : 1 ( 0من الأعضاء 1 من الزوار ) | |
|
|
الموضوعات المتماثلة
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ردود | آخر مشاركة |
| طريقة,عمل, برياني,اللحم | أم جهاد | الطبخ و لوازمه | 2 | 12.03.2010 17:14 |
| طريقة ,عمل, جبن, البيت, بالصور | أم جهاد | الطبخ و لوازمه | 4 | 04.03.2010 21:21 |
| البابا الزانى يتحدى! | الحوارى | القسم النصراني العام | 2 | 27.02.2010 08:22 |
| طريقة,تنصيب,الوندوزSeven7 | أم جهاد | منتدى الحاسوب و البرامج | 0 | 18.02.2010 12:39 |
| العمل الصالح أم الايمان بالصلب يُدخل الجنة؟ | حارس العقيدة | التثليث و الألوهية و الصلب و الفداء | 3 | 18.08.2009 02:13 |
العرض العادي
