الموضوع: حلويات رمضان بالصور
اعرض مشاركة منفردة
   
Share
  رقم المشاركة :14  (رابط المشاركة)
قديم 05.08.2009, 20:37

3asfoora

عضو

______________

3asfoora غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 09.04.2009
الجــــنـــــس: أنثى
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 187  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
04.05.2010 (21:56)
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
افتراضي رد: حلويات رمضان بالصور

وردات البقلاوه بالقشطه والمكسرات

المقادير :

علبة جلاش
علبة قشطة يعني قيمر
زبدة سائلة
شوية فستوق مبشورللتزيين
شريحتين او ثلاثة من خبز الشرائح (توست ) الطرية
قطر جاهز (شيرة ) شربات يعنى هههه



الطريقة :

نقص اطراف التوست ونفتته صغير صغير ونبله بالقطر بس خفيف ونتركه
ليمتص الخبز القطرونتركه جانبا
ناخد 4 طبقات من الجلاش وندهن كل طبقة بالزبدة لوحدها بعدين نضعهن فوق بعض ونقطع بالقطاعة متل الصورة ونضعهن بالقالب مع مراعاة ان تكون الجهة المدهونة بالزبدة من ناحية القالب





لتملئي كل القوالب دخليها على الفرن من 5 الى عشر دقائق انتبهي بتنحرق بسرعة



بعد خروجه من الفرن استني ليبرد العجين و ضعي بكل قالب نصف ملعقة صغيرة تقريبا من

خليط القطر والخبز




وشوية قشطة على الوجه وهم بالقوالب ورشي شوية فستق عليهم وبيطلعوا بسهولة اسحبيهن او اضغطي على طرف الوردة بسيط هيطلعوا معاك على طول


وحطيهم بصحن التقديم

والف صحة وهنا

ودة الشكل النهائي




رد باقتباس