اعرض مشاركة منفردة
   
Share
  رقم المشاركة :1  (رابط المشاركة)
قديم 05.11.2010, 00:54
صور لا تسئلني من أنا الرمزية

لا تسئلني من أنا

عضو

______________

لا تسئلني من أنا غير موجود

الملف الشخصي
التسجيـــــل: 15.05.2010
الجــــنـــــس: أنثى
الــديــــانــة: الإسلام
المشاركات: 1.270  [ عرض ]
آخــــر نــشــاط
11.01.2013 (17:05)
تم شكره مرة واحدة في مشاركة واحدة
افتراضي




طريقةة سهلةة لعمل برجر بالبيت


المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)



الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل




اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدةللقضاء على أى فراغات بداخله




ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر




اخلطى المكونات كلها مع بعض




استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة




اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى




رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة




اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة




قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء




ثم 8 أجزاء




و اصنعى كرة من كل جزء



,
,
بعدين يا ست الكل
استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص



ثم غطيها بقطعة أخرى



و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق






للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر



مع شرائح الخيار المخلل و البصل



و أخيرا الكاتشب



الساندوتش ده لأول بنوتةة ترد بالموضوع

للمزيد من مواضيعي

 








توقيع لا تسئلني من أنا






آخر تعديل بواسطة لا تسئلني من أنا بتاريخ 05.11.2010 الساعة 01:05 .
رد باقتباس