[أم جهاد]

طريقة ,عمل, جبن, البيت, بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لتحضير الجبن المنزلي نحتاج

- 5 لتر حليب بقر
- كأس خل التفاح أو الخل الأبيض
- ملح
الطريقة:
- نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة</
- نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن</>

- نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء<

ثم نضعه في علبه محكمة الغلق ونضعه في الثلاجه

وصحتين وعافيه

للمزيد من مواضيعي