07.01.2010, 15:20
|
|
|
______________
|
|
الملف الشخصي
| التسجيـــــل: |
07.01.2010 |
| الجــــنـــــس: |
أنثى |
| الــديــــانــة: |
|
| المشاركات: |
4 [ عرض ] |
| آخــــر نــشــاط |
| 09.01.2010
(20:59) |
|
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
|
|
|
|
|
كُرات الدجاج بالشوفان
المقادير
¼ كوب صلصة الصويا
½ كوب Oyster Sauce
2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
1 ملعقة كبيرة شطة (أختياري)
½ ملعقة صغيرة فلفل أبيض
¼ كوب شوفان
½ كيلو دجاج مفروم ناعم
شوفان للتغليف
زيت للتحمير
الطريقة
- لعمل الصلصة تُخلط صلصة الصويا مع Oyster Sauce و الشطة و الفلفل و الشوفان و تُترك جانباً.
- يُدعك الدجاج المفروم مع قليل من الصلصة السابقة و الشوفان و تُشكل على هيئة كُرات صغيرة الحجم.
- تُدحرج الكُرات في الشوفان حتى يُغلفها تماماً.
- تُحمر في الزيت الساخن حتى تتلون من كل الجهات ثم تُرفع على منشفة ورقية.
للمزيد من مواضيعي
|