منتديات كلمة سواء الدعوية للحوار الإسلامي المسيحي

منتديات كلمة سواء الدعوية للحوار الإسلامي المسيحي (https://www.kalemasawaa.com/vb/index.php)
-   الطبخ و لوازمه (https://www.kalemasawaa.com/vb/forumdisplay.php?f=40)
-   -   كيكة القرفة رائعة (https://www.kalemasawaa.com/vb/showthread.php?t=5238)

أم حفصة 17.05.2010 21:47
كيكة القرفة رائعة
 



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


http://i435.photobucket.com/albums/q...gqojdztsoz.gif



http://fantasyflash.ru/anime/butterf...utterfly67.gifكيكة القرفة رائعةhttp://fantasyflash.ru/anime/butterf...utterfly69.gif


مقادير الكيكة :
كوب وربع دقيق
كوب سكر
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
بيضة + فانيلا + بيكنج باودر

مقادير حشوة القرفة :
ملعقة كاكاو بودرة
ملعقة نسكافيه
ملعقة سكر بني
ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة )

الطبقة الاخيرة :
4حبات جبن كيري
علبة حليب نستله المحلى

للتزيين :
شوكولاته السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت

الطريقة :
تخلط مقادير الكيكة وتقسم إلى أربعة أجزاء
يوضع ربع المقدار في قالب مستطيل الشكل وتدخل إلى الفرن
تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق )
ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة يعني أن حشوة القرفة تقسم إلى ثلاث
نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن
ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة
وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة
وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة
الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل
وندهن به وجه الكيكة
الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد
ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة
وتقدم إلى جانبها قطع من الفراولة الطازجة







لا تسئلني من أنا 17.05.2010 22:53
السلام عليكم ورحمةة الله وبركاته

واو شكلها تحفةة الوصفةة

ان شاء الله أجربها واقول لحضرتك


ربنا يباركلك أختي أم حفصةة

يسلملي ايديكي

عندي طلب بليز

لو حضترك تقوليلي الباشميل بينعمل ازاي

مكرونةة بالبشاميل

بس وصفةة تكون مجربةة

جزاكي الله خيراً حبيبتي

أم حفصة 23.05.2010 22:00
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبها لا تسئلني من أنا (المشاركة 31431)
السلام عليكم ورحمةة الله وبركاته

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته،



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبها لا تسئلني من أنا (المشاركة 31431)


واو شكلها تحفةة الوصفةة


ان شاء الله أجربها واقول لحضرتك




ربنا يباركلك أختي أم حفصةة



يسلملي ايديكي



عندي طلب بليز



لو حضترك تقوليلي الباشميل بينعمل ازاي



مكرونةة بالبشاميل



بس وصفةة تكون مجربةة



جزاكي الله خيراً حبيبتي



وفيكِ بارك ربي غاليتي
لا تسألني من أنا



إن شاء الله أختي الكريمةاكتب لكِ طريقة البيشاميل



وجزاكِ بالمثل وزيادة


جميع الأوقات حسب التوقيت الدولي +2. الساعة الآن 18:18.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.