منتديات كلمة سواء الدعوية للحوار الإسلامي المسيحي

- الطبخ و لوازمه (https://www.kalemasawaa.com/vb/forumdisplay.php?f=40)

- - كيكة الكريم كراميل (https://www.kalemasawaa.com/vb/showthread.php?t=4797)

كيكة الكريم كراميل

المقادير:
-3 بيضات
-3 اكواب حليب
-كوب ونصف سكر
-قليل من الفانيلا
-كوب سكر (للكراميل)

مقادير الكيك:
-بيضتان
-1 كوب حليب
-كوب ونصف دقيق
-قليل من الفانيلا
-ربع كوب زيت
-1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
-نصف كوب سكر

الطريقة :
-تخلط مقادير الكريم كاراميل ماعدا سكر الكراميل في الخلاط إلي أن تغلظ .
-يذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم يصب في قالب الكريم كراميل ويصب فيه الخليط السابق.
-يخلط البيض جيدا مع الفانيلا ثم يضاف اليه السكر والزيت ويخلط جيدا .
-يضاف الدقيق إلي الخليط ثم البيكنج باودر والحليب تدريجيا ويخلط الجميع .
-يصب خليط الكيك فوق الكريم كراميل ويوضع القالب في قالب اكبر به ماء داخل فرن بدرجة حرارة (350) (حمام مائي ).
-عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن إلي أن تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر .
-تقلب الصينية في طبق التقديم ثم تعاد في الثلاجة حتى موعد تقديمها .

:36_11_7:
لسه هعمل كل ده يا ساندراااا
انا هكسل اعمل كل ده واشتريها جاهزة :36_1_3:

بس بجد هايل مجهود رائع منك :36_3_11:

http://www.darlfan.com/uploads/image...1583ba5436.gif

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبها تَسَابِيْحٌ (المشاركة 28881)

:36_11_7:

لسه هعمل كل ده يا ساندراااا
انا هكسل اعمل كل ده واشتريها جاهزة :36_1_3:

بس بجد هايل مجهود رائع منك :36_3_11:

http://www.darlfan.com/uploads/image...1583ba5436.gif

ههههههههههههههه لكن الشي تصنعيه بإيدك حلو كتير من المحل وليه تكسلين ما اجمل الطبخ ممتع