سمك فيليه مع جزر
شرائح سمك فيلية مع الجزر المقادير: 6 قطع شرائح سمك فيلية. 2 بصل متوسط الحجم. ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون. 3 فص ثوم مفروم ناعم. نص فنجان كرفس. نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق. كوب ونصف بندورة مقشر ومقطع ناعما مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون بندورة، وإذا كانت البندورة ناضجة جدا وحمراء لا تحتاجين إضافة المعجون. نص فنجان ماء. الطريقة: 1- نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون، يترك جانبا،ثم نقطع البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يذبل البصل، نضيف البندورة والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطى وتوضع على النار لمدة 20 دقيقة. 2- في طبق البايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكب باقي 3- الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون، ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة، ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلى جانب السلطة الخضراء. |
جزاكى الله خيرا إبنتى الغاليه....دى باين عليها إن شاء الله حتطلع رائعه ..حأجرب إن شاء الله وأبقى أقول لك النتيجه
|
اقتباس:
بالهنا والعافية ان شاء الله تاكليها وتدعيلي وبانتظار النتيجة بارك الله فيك وبمرورك الكريم اختي الفاضلة |
شكلها لذيذه جداا
جزاكى الله خيرا |
اقتباس:
اقتباس:
بارك الله يك يا اخي الكريم وطعمها لذيذ جدا جربها وادعي لي شاكرة مروركم |
http://www.icone-gif.com/gif/legumes...arottes007.gifhttp://www.icone-gif.com/gif/legumes...arottes007.gif
سلمت يداك اختي بنت الجزيرة جزاكي الله خيرا |
| جميع الأوقات حسب التوقيت الدولي +2. الساعة الآن 18:39. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.