المشاركة الأصلية كتبها نوران (المشاركة 29288)

http://www.s0s0.com/vb/mwaextraedit4/extra/81.gif


سلمت يداكِ حبيبتي أم حفصة

http://files.fatakat.com/2009/5/1241830889.gif

سلمت يد كل من شارك بالموضوع

بارك الله فيكم وجزاكم خيرا

المشاركة الأصلية كتبها ابو تراب (المشاركة 18793)

بارك الله بكم على هذا الموضوع
اما انا فاخر شيء اكلته هو سلطة "اوليفيه"
وطريقة عمل هاي السلطة :
المقادير :
حبتا بطاطا
جزرتان
خيار طازج أو مملح أو مخلل (او ممكن استخدام النوعين، حسب الرغبة) بس انا عجبني الخيار المخلل
30 غرام من البصل الاخضر (تقريبا 30 غرام )
بيضتان
150 غرام من لحم الدجاج المسلوق
المايونيز
ملح
نسلق الجزر والبطاطس والبازلاء (اذا كانت معلبة لاتحتاج الى سلق) والبيض كل على حدة ويترك حتى يبرد ومن ثمة نقشرالجزر والبطاطس والبضتين .
نقطعها كلها الى مربعات صغيرة ونضعها في وعاء عميق وثم نقطع الخيار الى مربعات والبصل الأخضر ونضيفهن مع بعض "في الوعاء"
ونضيف المايونيز والملح ونخلطهن مع بعض ويضع في الثلاجة حتى يبرد .
وتؤكل بالف هنا وشفا

المشاركة الأصلية كتبها gardanyah (المشاركة 29813)