اقراص البطاطس بالجبن

[tanjawiya]

http://toot23.***********/السلام%20عليكم.gif


اقراص البطاطس بالجبن

http://talibat.com/vb/image.php?u=2522&dateline=1197641468

..المقادير..
1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة وصفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار..
..الطرية..
نسلق البطاطا في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا
ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء
نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا
نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين
ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزريلا او اي جبن
ونضغط عليه شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
ثم نوضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشغل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره
http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/CMB49447.jpg

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/73Y49549.jpg
ممكن ان نستبدل الجبن بلحم مفروم مع بهارات وبقدونس وصلصه نحمرها ثم تتركها قليلا حتى تبرد
بالصحة والراحة




http://www.alfrasha.com/up/614901625167321719.gif

[أمــة الله]

يا للهول طبق لذيذ جداَ
شكل الطبق يجنن
سلمت يمينك أختي الغالية طنجاوية على الوصفة الرائعة
أن شاء الله سأقوم بتجربتها غداً

[نوران]

http://img182.imageshack.us/img182/9540/13972006041422rq0.gif


ما شاء الله لقد تذوقتها بطعمها الرائع بمجرد قراءة المكونات ورؤية الطبق

إن شاء الله لي مشاركة أخرى بعد تذوقها فعليا عندما أقوم بإعدادها

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/75960154838573651.gif