أكلات سهلة وسريعة التحضير

[لا تسئلني من أنا]

http://www.arabsyscard.com/pic/bsm/8.gif

الموضوع ده هنكتب فهي عن اكلات سهلةة وسريعةة التحضير

علشان اللي مش عندهم وقت

وا المغتربين من الطلاب او المسافرين للعمل


وهنا هنكتب عن اكلات سهلةة وكمان هنكتب نصائح تفيدنا



وأول أكله هي الكفتةة في الفرن



تجيب لحمه مفرومه تجيب بصللايه وتوابل اللي بتحبها وتقطع البصلايه والفلفل الاخضر تقطعه وتضيف التوابل والملح


وبعدين تخلط البصلايه والفلفل والتوابل والملح علي اللحمه المفرومه وبعدين تعملها صوابع

يفضل تركها ساعةة في التلاجةة

لو مش في وقت يبقي كفايةة 10 دقائق حتي بالتلاجةة


علشان الكفتةة تمسك نفسها



وبعدين تجيبي صينيه تحط فيها ملعقه سمنة

وبعدين تحط صوابع الكفته وتحطهم في الفرن لمده ربع ساعه

وقبل ما تخرجها من الفرن تكون حطيت فحمه علي النار من فوق ولما تحمر تشيلها وتحطيها في الصينيه هتعمل ريحه تحفه زي اللي عند الكبابجي

وبألف هنا وشفا
ممكن يتعمل جنبها مكرونة او طبق سلطه وعيش

[لا تسئلني من أنا]

http://www.arabsyscard.com/pic/bsm/8.gif

نكمل بئ وأكلاتنا التانيةة ان شاء الله
هي كبدةة بالردةة ( كبدة بانيه)



هنجيب كبدة شرائح مثلا نص كيلو

وبعدين نغسلها ونحظها في مصفاة علشان تتصفي

وبعدين نتبلها بالثوم المدقوق والكمون والملح وفلفل اسود بسيط وليمون ونسيبها شويةة علشان تتشرب الكبدةة التتبيلةة

وبعدين نجيب ردة ونمسك كل شريحةة نقلبها في الردة يمين وشمال

وبعدين نكون حاطين مقلاةة فيها زيت علي النار ولما الزيت يقدح نحط شرائح الكبدةة

ومش بتاخد وقت خالص يا دوبك 4 دقائق

وبألف هنا وشفا

ممكن كمان نقلي جنبها بطاطس محمرةة

وطبق سلطةة