ورق العنب بالصور(يلنجي)

[miran dawod]

طبق ورق العنب

احلى والذ طبق ذقته في حياااااتي ..


يالله بسم الله :

المقادير:

ورق عنب.

3 حبات متوسطه طمام مفروم.

بصلتين مفرومه.

رز مصري كوب..منقوع لمدة عشرين دقيقه.

حزمة بقدونس مفرومه.

بيالة زيت زيتون.

ملح حسب الرغبه ..

والحامض (عصير ليمون) حسب الرغبه ..

الطريقه:

تخلط المقادير وتوضع فيوعاء عميق

http://img198.imageshack.us/img198/584/el7asho4wm.jpg (http://img198.imageshack.us/img198/584/el7asho4wm.jpg)



مثل ما هو واضح في الصوره ..

مع الاحتفاظ بالسائل الي بينزل من الوعاء

وتبتدي باللف ..طبعا تسلي انتي واخواتك باللف وجايبي الجارات ما في مشكلة كمان


http://img296.imageshack.us/img296/7879/el6areqa2fl.jpg (http://img296.imageshack.us/img296/7879/el6areqa2fl.jpg)




وتيبين الجدر وتصفين حلقات البصل ..والبطاطا وشرائح الجزر


http://img182.imageshack.us/img182/3016/dsc011134yy.jpg (http://img182.imageshack.us/img182/3016/dsc011134yy.jpg)



ووبعد كتر طق الحكي امسكي الورق ورتبيه منيح بطريقة تفتح النفس


http://img227.imageshack.us/img227/54/jahez7mr.jpg (http://img227.imageshack.us/img227/54/jahez7mr.jpg)




وفي جدر ثاني حطي 2 كاس ماء..مع 3 ملاعق صلصه وماجي ..

واتركيه يطبخ اشوي وصبيه على ورق العنب ..وتشوفينه اذا يحتاج

ماء زيديه ..واتركيه يطبخ لمدة 45-دقيقه

ولا تنسين تحطين فوقهم صحن عشان تضغطي عليهم أو أي ثقل فوقهم

ويقدم ساخن او بارد كله لذيذ..


http://img301.imageshack.us/img301/1765/dsc011226up.jpg (http://img301.imageshack.us/img301/1765/dsc011226up.jpg)




وبالهنا والشفا ان شاااااااء الله ..

[مهندس محمد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاكم الله خيراً يا اختنا miran dawod
شوية ورق عنب تمام( لذيذ)

[أمــة الله]

لو تعلمين أختي ميران منذ متى ونفسي أتعلم طهي ورق العب بالزيت ومش عارفة كيف
سلمت يمينك وبارك الله فيكِ ان شاء الله أجرب وصفتك

[هِداية]

جزاك الله أختي ميران على الوصفة الذيذة


http://m7ml.com/uploads6/c02405f9a5.gif

[miran dawod]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاكم الله خيراً يا اختنا miran dawod
شوية ورق عنب تمام( لذيذ)


حياكم الله أخي مهندس محمد شرفني مرورك على موضوعي

[miran dawod]

لو تعلمين أختي ميران منذ متى ونفسي أتعلم طهي ورق العب بالزيت ومش عارفة كيف
سلمت يمينك وبارك الله فيكِ ان شاء الله أجرب وصفتك


حيا الله الحبيبة نورا , سعيدة لأنك عرفتي الوصفة شرفني مرورك والرد على موضوعي

[miran dawod]

جزاك الله أختي ميران على الوصفة الذيذة


http://m7ml.com/uploads6/c02405f9a5.gif




حيا الله حيا الله حيا الله بنت بلادي الحبيبة هداية , وحشتني كتير

[أم حفصة]

بســـم الله الرحمن الرحيـــم
الســـلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
جزاكِ الله خيرًا أختي الكريمة الغالية
ميران
ما شاء الله طبق رائع وشهي

سبحانك اللهم وبحمدك ، أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

[مجد الإسلام]

بسم الله الرحمن الرحيم
جزاك الله خيرا أختنا الفاضلة ميران

أنا أعشق ورق العنب بس لما يكون من ايد والدتى أو أختى

على فكرة إحنا لقبنا واحد .

[miran dawod]

حياكم الله جمعياً شرفني مروركم

[راجية الاجابة من القيوم]

:36_2_64:ميران الحبيبه ربنا يسامحك جوعتينى

وتبتدي باللف ..طبعا تسلي انتي واخواتك باللف وجايبي الجارات ما في مشكلة كمان:36_2_20::36_2_13::36_20_2:

مش بعرف الف اعمل ايه بجد مش بعرف خالص فشل عموما اللفافه الصناعيه موجوده:36_2_15:

جزاكى الله خيرا حبيبتى ميران

[نضال 3]

حيا الله اختى الغالية ميران

تسلمين

فى انتظار جديدك

[miran dawod]

:36_2_64:ميران الحبيبه ربنا يسامحك جوعتينى

:36_2_20::36_2_13::36_20_2:

مش بعرف الف اعمل ايه بجد مش بعرف خالص فشل عموما اللفافه الصناعيه موجوده:36_2_15:

جزاكى الله خيرا حبيبتى ميران


لا الحمدالله أنا شاطرة كتير بالف , وشغلي أحلى من شغل
أحلى مطعم , بتعرفي نحنا أهل الشام هاده شغلتنا وعملتنا
شاطورين بالطبخ

بس سهل كتير اللف ازا ما بتعرفي تلفي على ايدك ِ لفي على
صحن حطي الورقة واطوي الورقة من الاطراف اللي طالعة وبعدين
كملي لفها وأهم شئ لا تكتري فيها رز , واستخدمي رز المحاشي أفضل شئ

[miran dawod]

حيا الله اختى الغالية ميران

تسلمين

فى انتظار جديدك


حيا الله حبيبتي نضال الغالية شرفتني
بمروركِ