تسجيل الدخول

اعرض النسخة الكاملة : بروست مع أصابع البطاطا المقلية >> وكله يناسب من يتبع حمية غذائية


نوران
13.06.2009, 11:55
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.albetaqa.com/cards/data/media/295/fawasel0019.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


قطع دجاج وأصابع البطاطا محمرة بالفرن

المقادير :

الدجاج

دجاجه ونصف منزوعة الجلد ومقطعه اثمان ومملحه خفيف ومرشوشة بفلفل اسود

خلطة (1)

بياض بيضه + علبة زبادي قليل الدسم + شوي ملح + شوي بهارات مشكلة

خلطة (2)

7 حبات بسكوت مالح الدوائر الصغيرة + كاسين كورن فليكس ساده كلها مطحونه سوى



الطريقة :

ندهن الصينية بزيت زيتون ثم نغمس الدجاج في خلطة رقم 1 ثم في خلطة رقم 2 ونصفه في الصينية

ثم يرش رشة بسيطه من زيت الزيتون

ندخلة في الفرن لمدة ساعه من تحت ثم اذا نضج نحمره من فوق ثم نقدمه بالعافيه


وهذي صورته

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/23881/30771/387786.jpg




بالنسبة لأصابع البطاطس


نقطع البطاطس شرايح ثم نخلطة مع زيت زيتون وشوي ملح ونفرشة في صينية الفرن
لكن
احرصِ الا تضعِ قطعه فوق الثانية

تزج بالفرن لتحمر البطاطس من أسفل واذا غزناه بالشوكه وصار مستوي نحمره خفيف من فوق لانه يجف وييبس

وهذه صورته

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/23881/30771/387787.jpg

الشكل النهائي


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/23881/30771/387788.jpg

وعلى قلبكم بالعوافي واذا اعجبكم اتمنى دعوه حلوة لي بالتوفيق


http://www.albetaqa.com/cards/data/media/295/fawasel0019.gif

عصام
13.06.2009, 16:44
دخلت الموضوع لأعرف ما هى البطاطا المقليه !!

لأننى لا احب البطاطا المشويه فكيف اذا كانت مقليه :) ولكن عندما دخلت الموضوع عرفت ان المقصود البطاطس وليس البطاطا ..

بارك الله فيكم اختنا الفاضله نوران على هذه الوجبه اللذيذه..وللعلم فراخ البانيه بالخلطه والبطاطس المقليه من الوجبات المفضله هنا فى مصر لمذاقها الطيب وسرعة تحضيرها

أم حفصة
13.06.2009, 20:13
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله عليك اختي نوران دائما مشاركاتك متميزة جدااا
وجزاك الله خيرا على مجهوداتك القيمة بالمنتدى الحبيب
http://www.gmrup.com/up/photo/SYg83200.gif

tanjawiya
14.06.2009, 19:13
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله

وعلى آله وصحبه أجمعين

اختنا الكريمة الاستاذة نوران
سلمتى وسلمت يداكى

وادعو الله تبارك وتعالى

ان يجعل ثواب ما قدمتى فى ميزان حسناتك

وتقبلى خالص تحياتى

http://www.ashefaa.com/files/twage3/d1.jpg

نوران
14.06.2009, 20:14
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمد لله أخي الكريم الباشمهندس عصام أنك وجدت من الطعام ما يعجبك أتفضل بالهنا والشفا

بارك الله فيك ابني الكريم وجزاك خيرا


أختي الغالية أم حفصة تسلمي حبيبتي في الله على مرورك الأكثر تميزا

http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_03_2009/post-12973-1237136903.jpg

رانيا
15.06.2009, 01:29
وصفة رائعة
تسلم يديكِ وجزاكِ الله خيراً اختي الحبيبة نوران
بموت في البطاطس المقلية بحبها أوي مع الفتوش بجد لذيذة