جديد الطبخ المغربي عصير الفريز بالطماطم

[أم حفصة]

عصير الفريز أو التوت بالطماطم





http://www.chefkhawla.com/images/stories/24.jpg

http://www12.0zz0.com/2009/01/02/03/604703197.gif


المقادير

- كأس كبير حبات الفريز (الثوث)
http://www12.0zz0.com/2009/01/02/02/572384649.gif



- 3 حبات طماطم منزوعة القشرة.
- ملعقة صغيرة سكر الفاني.
- الماء.
الطريقة -
نغسل حبات الفريز ونزيل الوريقات التي تكون بها, ثم تقطع وتضاف اٍلى حبات الطماطم المنزوعة القشرة و المقطعة, نضيف سكر فاني* .
- نضع العناصر في الخلاط الكهربائي ونصب الماء ثم تطحن جيدا.
- بعد ذلك يصفى العصير ويقدم بارد.

النصيحة
يحتوي التوت على الكثير من المعادن و الفيتامينات و المواد السللوزية كما انه يساعد على تقوية المناعة .
* السكر فاني هو دقيق السكر بنكهة خفيفة للفنيلا