كفتة كبابي( اكلة تركية ).........بالخطوات المصوره

[أم جهاد]

كفتة كبابي( اكلة تركية ).........بالخطوات المصوره


http://www.samysoft.net/forumim/slambasmla/123g.gif

المقادير

لحمة ناعمة توابل+ ملح+بهار مشكل +فلفل ثوم صلصة بندورة بقسماط ناعم سمنة

http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SKau8P8AEVI/AAAAAAAAEvo/lXARScgRKE8/s400/5.jpg (http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SKau8P8AEVI/AAAAAAAAEvo/lXARScgRKE8/s1600-h/5.jpg)

الطريقة


_ناتي باللحمة ونضيف عليها التوابل والثوم ومن ثم نعمله على شكل اصابع وبعدها نمرره بالبقسماط


http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SKauz8bYM-I/AAAAAAAAEvg/nqtwXSWf-ws/s400/4.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SKauz8bYM-I/AAAAAAAAEvg/nqtwXSWf-ws/s1600-h/4.jpg)

_ناتي بالسمنة ونضعها على النار و نبدا بقلي اقراص الكباب.



http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SKaurvy9SBI/AAAAAAAAEvY/M2M38Qw4gFI/s400/3.jpg (http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SKaurvy9SBI/AAAAAAAAEvY/M2M38Qw4gFI/s1600-h/3.jpg)
http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SKaumGJWesI/AAAAAAAAEvQ/LtEb_FIBDlU/s400/2.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SKaumGJWesI/AAAAAAAAEvQ/LtEb_FIBDlU/s1600-h/2.jpg)

- ثم ناتي


بالطنجرة ونضيف قليل من السمنة التي قلينا عليها اقراص الكباب ثم نضيف الثوم ونقليه شوية ثم صلصة بندورة وماء وملح ونتركه على النار ليتعقد قليلا .




_ثم نضيف اقراص الكباب ونتركه على النار حتى يتعقد وتصبح على هذا الشكل.


http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SKaucNbGzII/AAAAAAAAEvI/EpvOKI6q76Q/s400/1.jpg (http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SKaucNbGzII/AAAAAAAAEvI/EpvOKI6q76Q/s1600-h/1.jpg)

وصحتين وعافيه

[$أبو علي$]

جزاءكى الله خيرا اختى الفاضلة أم جهاد على الاكلة الفاخرة والاكيد طعماها هيكون مميز

[فاطمة الزهراء1432]

سلمت يداك اختي أم جهاد
بارك الله فيك
ونفع بك